如何用家庭烤箱烤红薯片，烤的像外面一样香脆而且不糊

Question

家中烤箱是长帝CK-25B的，我每次都在烤盘上垫锡纸，并且涂上油。红薯片也用专门削刀削成薄片，且双面涂油。做出来，简直气死了，没糊的不脆，软软的；脆的则是一塌“糊"涂。温度我设的是150，烤的时间是30分钟。也试过过油先炸，再入烤箱。效果依旧很差。我怀疑方法不对。

Answer 1

将红薯去皮后，切成片（不要太薄），在烤盘里抹上一层油，红薯片上也抹上油放在烤箱里，先用150的温度烤15-20分钟，红薯片基本上已经熟了，然后改用200的温度烤10分钟，就会变脆，外焦里嫩很好吃

Answer 2

我觉得要不要晒了后再来烤，那样不就脆了吗