1、水果:30分钟—1小时。瓜类水果所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。
2、蔬菜:45分钟—2小时。瓜类蔬菜所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜,之后是叶类蔬菜和十字花科类蔬菜,消化时间最长的是根茎类蔬菜。
3、谷物:1.5小时—3小时。流质或半流质的谷物食品消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物,也比较容易消化。
4、蛋白质类:1.5小时—4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
5、脂肪类:2小时—4小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。
扩展资料
消化过程包括物理性(机械性)消化和化学性消化两种功能。就对食物进行化学分解而言,由消化腺所分泌的各种消化液,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。
然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内,进入血液和淋巴液。这种消化过程叫化学性消化。机械性消化和化学性消化两功能同时进行,共同完成消化过程。
参考资料来源:百度百科-消化系统
参考资料来源:人民网-哪些食物好消化 食物消化时间表让肠胃轻松
1、水果:30分钟—1小时。瓜类水果所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。
2、蔬菜:45分钟—2小时。瓜类蔬菜所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜,之后是叶类蔬菜和十字花科类蔬菜,消化时间最长的是根茎类蔬菜。
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3、谷物:1.5小时—3小时。流质或半流质的谷物食品消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物,也比较容易消化。
4、蛋白质类:1.5小时—4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
5、脂肪类:2小时—4小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,越易消化。因此植物油比动物油更易消化。
扩展资料
消化过程包括物理性(机械性)消化和化学性消化两种功能。就对食物进行化学分解而言,由消化腺所分泌的各种消化液,将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物,如糖类分解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,脂类分解为甘油及脂肪酸。
然后这些分解后的营养物质被小肠(主要是空肠)吸收进入体内,进入血液和淋巴液。这种消化过程叫化学性消化。机械性消化和化学性消化两功能同时进行,共同完成消化过程。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%B6%88%E5%8C%96%E7%B3%BB%E7%BB%9F/506468"target="_blank"title="百度百科-消化系统">百度百科-消化系统
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/1127/c85914-26105934.html"target="_blank"title="人民网-哪些食物好消化食物消化时间表让肠胃轻松">人民网-哪些食物好消化食物消化时间表让肠胃轻松