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自己做的葡萄酒好吗
自己做的葡萄酒好吗
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推荐答案 2016-08-09
好处是有的,并且很明显。
自己酿造葡萄酒,没有各种添加剂。自己酿酒原料踏实,没有掺和其它。
若做到发酵过程、贮存过程没有被杂菌污染,是非常不错的。
自己酿葡萄酒,怕技术控制不好,贮存过程没控制好,杂菌污染是非常主要原因之一。
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其他回答
第1个回答 2016-08-09
当然好!干净,放心!
第2个回答 2016-08-09
好
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自己做的葡萄酒
和外面卖的葡萄酒那个好?
答:
还是自己做的比较好
,现在外面卖的葡萄酒许多是勾兑的,而我们自己的都是酿制的。在口感上,一般是用山葡萄做葡萄酒。
自己做的葡萄酒好吗
?
答:
取决于你酿造的方法。
虽然大家通常认为自己酿造的葡萄酒肯定安全、卫生、健康
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有细菌没有通过高温消毒不能喝是真的吗?
答:
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并不足以危害健康.自酿葡萄酒会分解出甲醇的说法
,得到了郑州某高校一位食品专业老师的证实.但他表示,若用正确方法酿造,酒中分解出的甲醇含量,并不足以危害健康,“就怕不按比例、不懂工序随意酿制,除了会产生过多的甲醇...
为什么
自己
家酿
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答:
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答:
自己
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需要成熟度高、无破损、无发霉等现象。葡萄在常温下不易保存,很容易发生霉变,如果新鲜度不高,会使酒中更容易滋生霉菌。所以,一定要选择新鲜的葡萄,切不可把...
自己
晾
的葡萄酒不
安全是真的
吗
答:
假的。酿造过程符合工艺要求,酿造过程卫生合格,没有杂菌感染,酿造
的葡萄酒
就是安全的,合格的。没有必要担心。酿造葡萄酒过程是微生物发酵的过程,微生物是眼睛看不到,但是能够感受其存在的一种事物。没有掌握微生物技术,心理没有底气,才会有这样、那样的担心。家庭酿造葡萄酒方法:以10斤葡萄为例...
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