可以食用的。
虫草花的好处：
1.缓解哮喘和咳嗽
对于秋天容易干咳的人，可以用冬虫夏草花熬汤，可以滋润喉咙，有利于肺气肿和气管炎。
2.补肾益气
这对头脑清晰和记忆改善有好处。
3.改善心脑血管疾病的良药
因为冬虫夏草可以降低血压，降低颅内压，同时对脑血栓、冠心病、手足麻木等症状缓解。
4.冬虫夏草具有抗炎杀菌作用
具有明显的抗菌、抗炎、抗癌、抗癌疗效。
5.美容的效果
冬虫夏草花也点缀养颜的效果，尤其能迅速消除女性的“蝴蝶”斑。
6.抗衰老
定期服用冬虫夏草的女性可以明显感觉到她们的内分泌系统减缓了衰老过程，因为冬虫夏草是内分泌和免疫系统的良好调节器，具有抗衰老的作用。
扩展资料：
“虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。
与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。
参考资料百度百科_虫草花
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-27
麦豹优选，专注优选好货电商模式的探索与创新，一件也是批发价
第2个回答 2019-04-22
冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。
第3个回答 2014-10-31
能，虫草花和排骨一起煲汤，口味营养价值都不错。追问
有什么营养价值呢
追答最主要的能够提高人体免疫能力，增强心脑血管功能等等。。
追问谢谢
追答不客气。
第4个回答 2014-10-31
当然能。跟人参花意思差不多追问
有什么营养价值呢
谢谢
追答属食用菌类，对抗肿瘤有一定的作用
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