只有安琪酵母和面粉怎么做油条，没有小苏打和那个什么粉，还有包粽子的枧水能不能用来代替小苏打呢？

Question

如题所述

Answer 1

做油条主要是用泡打粉，没试过用酵母粉，小苏打是碱粉吧，应该没有用。追问

只有酵母粉，其它都没有

追答

实在不行，你试试吧，少做一点，只用酵母粉就可以了，可以少加一点点糖，炸炸看吧，面尽量软。