土豆简单介绍

如题所述

土豆的学名叫马铃薯。它们是椭圆形的,外面有一层薄薄的土黄色皮,皮上有一个个的小坑,如果时间放久了,小坑上会长出小芽来。下面是一篇介绍土豆的作文,希望对你有帮助!

土豆

你最喜欢吃的食物是什么?我呢,最喜欢吃的就是土豆了,让我一日三餐全吃土豆都没问题!我跟大家说说土豆吧!

土豆是茄科茄属一年生草本植物,羽状复叶,小叶有柄,卵圆形,花白色或蓝紫色,地下块茎肥大,供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,许多国家都拿它当主食呢!

土豆营养丰富,味道鲜美,单吃土豆要注意以下三点:一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃,因为土豆含有大量的淀粉,生吃不易消化;三是发芽或发青的土豆不能吃,因为这样的土豆含有大量的龙葵素,龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁,但在发芽或发青的土豆里,龙葵素的含量却比平常大大增加。人吃了发芽或发青的土豆,轻则出现头晕目眩、恶心呕吐等症状,所以千万不要吃发芽的土豆!

土豆价格低廉,味道鲜美,故为大众所爱,成为百姓家中的常客。记得有一次,我非常想吃土豆,就去市场买了三个大土豆回来,炒好之后装了满满一大碗,转眼就个我吃个精光,连汤都没剩下,把一旁的妈妈惊得目瞪口呆!

土豆还有很多好处呢,不过做得好吃也很重要哦,今天我有土豆焖排骨吃,妈妈做的,味道真的很不错哦,我吃去了!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-10-22
土豆(马铃薯) 中餐,西餐可用,菜式繁多,我们常吃到的有酸辣土豆丝、鸡炖土豆块、凉拌土豆丝、薯片、薯条等!
第2个回答  2012-10-21
土豆(马铃薯) 中餐,西餐可用,菜式繁多,
中餐 马铃薯,红萝卜,番茄煲猪骨汤
马铃薯焖鸡
西餐 可做沙拉,可用来配菜。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2012-10-20
我教你一道我比较喜欢的油炒土豆片:土豆切片,起油锅后用多于平时炒菜的3-5倍油,油温上来后将土豆片放入锅内快速翻炒(小心溅油),翻炒至土豆软而金黄色后加入酱油、盐、味精/鸡精些许,撒上葱花,起锅,大功告成。 虽说用油比较多,但是炒玩土豆就基本没什么油了,然且土豆也不油腻,放心食用。
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