第1个回答 2019-04-18
一是产品,产品是店铺立足的根本,没有好的产品都是白说。如果你选择加盟烘焙宣言,就不用担心这些事情了。烘焙宣言它专注于现烤烘焙的这种类型的面包,所以在产品上面投入了多的心血,不断改进完善,是一款现烤面包,很多人吃过之后还想吃,欲罢不能。
二是服务,对于一家店来说光有好吃的面包还不够,需要给顾客一种愉悦的购物感受。如果顾客进入店里看到的都是一张张冷冰冰的脸,没有人招待没有人询问,会觉得不开心,即便你的面包再好吃,一想起你们店内的服务,也会望而却步。所以对待顾客要热情,让顾客觉得舒服,才能招徕到回头客。
三是选址,县城来往客户没有那么多,店址的位置很重要,这是在一开始就要选择好的。人群走向以及潜在客户的情况都要摸清楚。不要贸贸然就选择在偏僻的街角开一家面包店,虽然说酒香不怕巷子深,可是如果连人都没有,酒再香也没有用。所以在选择店址的时候要考虑清楚,要谨慎,不要太过随意。
人员招聘也是很重要的部分,就像之前所说的服务,服务是靠人来做的,所以要有好的服务人员也很重要。招聘的人员要比较热情,有活力的,还要有营销才华,比如在顾客选择一个口味偏甜的面包时推销一杯口味清爽的饮品等。如果有了这样的职员能让你的店铺生意锦上添花。