开韩国料理店是加盟好还是自营好，自己不会做韩国料理

Question

自己安全不会做韩国料理
但是加盟费和保证金似乎有店贵。
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不好意思~
再补充一下哦！
加盟“土大力”是自己接受培训还是要请厨师呢？如果要请的话，用什么方式去找？
麻烦帮忙问下你的朋友哦 谢谢了
我是浙江的

Answer 1

1、自己干：早期规模不应该太大，应该有一个摸索和过渡的时期，一定要有至少一个的大厨，至于服务态度和管理方法，建议你一定要去延边看看，最好是延吉，那里的服务行业很发达，而且还有韩国很多的文化气氛，相信对你单干有好处。
2、加盟：本人对加盟每什么好感，那只是为自己眼前积攒一些钱财，要想做大，一定要有自己的东西，自己的招牌！

参考资料：我是一个在他乡的延边人！

Answer 2

韩国料理我几乎天天都吃。你会做不会做没关系，一定要有好的厨师长，如果做大的话，服务态度必须十分好，不能像一般的中餐馆那样。如果加盟的话，可以考虑“土大力”，这个有名气一些，加盟费挺贵的。我不喜欢去土大力，服务差，口味不好，因为我常吃，所以对口味要求高。
至于是否加盟，我建议你先找个厨师长商量一下，而且如果你资金充足的话，建议别加盟。

我的一个韩国朋友在天津开了一个200多平米规模的韩国料理，投了40万左右。
如果加盟土大力的话，规模不好做大，厨师也要注意，因为吃韩国料理口味正宗很重要的。

Answer 3

各有好处.看你经营的地区再进行判断.