呵呵,我好喜欢吃姜呀,煮粥、煮汤、炒菜,很喜欢放很多姜,并且每次爱把姜挑出来全部吃掉。但是姜应该也有不适合吃的时候,所以寻求了解。最好详细些哦,一天那个时段吃姜好那个时段不好?一年之中,哪个季节吃姜更好?谢谢谢谢
非常谢谢大家回答。
有点困惑的一个问题是,都说冬吃萝卜夏吃姜,夏天喝冷饮多,吃姜解表暖胃,而冬天本来就很冷呀,为什么要吃萝卜不吃姜?
谢谢,我的体质应该是偏虚寒。夏天吃姜适合,秋天和冬天呢?
追答秋天燥而冬天寒,秋冬季节其实并不是说是不适合。秋季前半季属温燥,后半季属凉燥。入秋以后可以搭配润燥的食物,比如梨,枇杷什么的。冬季属寒,不知道你的家庭位置。如我,住在长江边,冬季多是寒湿,吃姜温胃化湿其实可以。张仲景古方里面也有“当归生姜羊肉汤”。但是毕竟生姜有辛散作用,冬季气机应该闭藏,所以还是不要过食。
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