冬季。常见种类有三大类，即毛饵、软饵、和硬饵。在这三在类中又衍生出若干种。如硬饵中有旋转亮片、气泡型、、扁头鱼型、匙型等等，软饵中有摆动型软饵、旋转型软饵等、发光、气泡等状态。
拟饵使用应重视饵钩与竿匹配，原则上应小钩配软竿，大钩配硬竿。由于许多拟饵在设计上都使用小钩或锚钩，而且钩条较细，再加上鲈鱼属豆腐嘴。
如果你使用硬竿再曳力装置不调好，极易造成脱钩或拉直鱼钩。因此，使用软调竿能以软克刚。而大钩拟饵钩由于钩大，大多数鲈鱼上钩时，扎的部位都较好，可充分利用硬竿的优势，快速制服鲈鱼。
另外，拟饵大小选取择要大鱼用大饵、小鱼用小饵，甩钓大鲈鱼的拟饵长度最好约10CM之间，而甩小鲈鱼可在5-7CM之间。
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鲈鱼施钓技巧：
一．急流口是首选
最佳的理想钓点是急流的拐弯处，并能明显的看出有一片流水在翻腾，这说明那儿有岩基的底质，而且深度不超过两竿。
这是鲈鱼逐食的习惯场所，也方便路亚的操控。施钓时，由于春秋两季鲈鱼的体能差异，春季主打拐弯处或是稍缓处，秋季主打拐弯处或是最急处。
退潮时多在远处中鱼，涨潮时多在近处中鱼。当潮流渐缓或是咬况渐稀后，按逆时针方向寻下一急流口（90度为佳）。
二． 直接观察鱼情
小鱼小虾的惊跳，鱼花的闪现等，那多是集群鲈鱼在追食。一般是出现在浅滩或矶边，此处的水流刚动或是刚息时，而且多是在清晨或是傍晚。要悄悄的快速下竿，打远后拖入挑逗，并要谨慎搏鱼，一但受惊，一跑就是一群。
三． 打礁根和沟缝
这主要是对较熟悉的钓场。在平流时或是背流处，鲈鱼一般都潜伏礁根和沟缝间。钓手可做必要的找寻和试探，只是手法要精准巧妙，中大鲈的机会较大，搏鱼有难度。
四．有特别原故的水域
如常有食物入水的水域，养殖排，渔码头等。在大片水域内少有的礁石存在或是岩基底质。由于受某些因素的影响，水温能与周遍有差异的一小片水域。
冬季。用沉水米诺，18克就可以，可以保证抛投距离。技术好的用户可以用软虫，比如用德州钓组。
路亚这个名词对很多人来说还很陌生，是我国港澳台地区对拟饵的称呼，在英文中拟饵的拼法为LURE。传说19世纪初，美国钓鱼人豪顿氏在河边与朋友闲聊，手中把玩着一个小木片，一不小心，木片掉进河里，一条不知名的鱼立刻窜出叼走了木片。
这个偶然的小事，触发了豪顿氏的灵感，此后他发明了世界上第一个路亚饵(拟饵)。芬兰人Lauri Rapala把拟饵做的更加极致，并推广到了全世界。
随着人们对路亚的认识，根据肉食性鱼类的食性及捕食的方法，总结出了路亚钓法。路亚钓法作为一种健康运动，环保、时尚，一直令路亚钓者引以为豪，也有人称作“水上高尔夫”。
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原理：
拟饵的原理：生息在自然水域中的肉食性鱼类，都有很强的自主捕食能力，它不依赖死饵，只对具备一定动态的饵感兴趣。特别是肉食性鱼种,攻击性超强。
全过程都是在运动中进行，包括初期寻鱼、标点，到下竿以及在水中进行的拖竿、收线、抖动、牵拽等动作，把握一定运动规律，努力地使水中的“死饵”变活，使拟饵在水中呈现种种类似惊慌逃窜、奋力挣扎、受伤虚弱、急速抽搐等形态吸引目标鱼发动攻击，取代了传统钓法大多数时间枯燥的等待。
参考资料来源：百度百科-路亚
本回答被网友采纳如果是海水鲈鱼，则一般是入冬或者是初春鲈鱼随着洋流到达出海口，这是钓获是最丰盛的。米诺、铅鱼、vib都可以只要找到合适水深就可以获得不错的鱼获。海鲈四季都可钓获，但会受到季风洋流的影响。本回答被提问者和网友采纳