茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或最初短柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花瓣有时稍长;萼片宽卵形到圆形,无毛,宿存。
花瓣宽卵形,基部稍连生,背面无毛,有时短柔毛;子房密被白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,1.1-1.5厘米高,每球有1-2粒种子。花期10月至次年2月。
6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一带的先民开始种植茶树。田螺山是中国最早的人工种植茶树,目前已被考古发现。
秦始皇统一中国后,促进了四川与其他地区的经济交流,茶的种植和饮用逐渐从四川向外界传播。它首先蔓延到长江流域。
公元前二世纪,西汉司马相如将梵江篇中的茶称为“范契”;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为“蔎”;在《神农本草经》(约成于汉朝)中,称之为“荼草”或“选”。
扩展资料:
茶的生长习性:
茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主,排水条件较好。降水丰富,年温差小,昼夜温差大,无霜期长,光照条件好,适宜各类茶树特别是大叶茶树生长。
冬末夏初日照较多,夏秋多雾雨(云南茶区)。日照不利于茶树越冬和营养积累,也不利于夏秋茶的品质。红土、砖红壤、山地红壤或山地黄壤、棕林土,这些土壤发育良好,结构良好,适合茶树生长。
参考资料来源:百度百科-茶叶
参考资料来源:百度百科-茶