西贝莜面村的石磨豆腐调料是用哪些配料调的?

谁指点一下做法吧

小青椒 红米椒 香菜 大蒜瓣 盐 糖 醋 厨邦酱油 热油泼上 前面的辣椒最好去籽 不然极辣 。全部剁碎搅拌。最后泼油。我是吃过之后回来自己研究的 味道一样。比例自己拿捏 我说不好呵呵。豆腐用老豆腐 回来大火蒸透 滤水。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-05-17

只有图,因为这是一秘诀配方,是需要买的,没人能在网上公布的,这不砸了人家饭碗了吗?是不是!

本回答被网友采纳
第2个回答  2012-05-19
西贝莜面村的石磨豆腐调料

很有名的

像这种有名的调料都是独家配方

也就是有秘方

呵呵

那是商业秘密啊

除了老板,是没人知道的(我知道,不告诉你,哈哈)

如果一个苹果很好吃,你就多尝尝,管它怎么长出来的呢?
相似回答