买了一袋小西红柿,放了两天发现其中一个长毛了,那剩下的还能生吃么?

如题所述

不建议食用,这是因为长毛是由西红柿霉变而引起的。虽然只有一个长毛生成菌丝但是有可能其他的果子里面也已经有霉菌生成了,并且霉菌一般会产生毒素。如果一旦误食克可能会导致食源性中毒中的毒素型中毒。
成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低,西红柿会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期,故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
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第1个回答  2012-04-15
最好不要吃了!这是因为长毛是由西红柿霉变而引起的!虽然只有一个长毛生成菌丝但是有可能其他的果子里面也已经有霉菌生成了!并且霉菌一般会产生毒素!如果一旦误食克可能会导致食源性中毒中的毒素型中毒!本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-04-15
应该可以吃吧。要是我的话。我就好好洗洗。
第3个回答  2012-04-15
不能吃了 另一个可能也坏了只是没表现出来罢了
第4个回答  2012-04-15
最好就不要吃咯。。。
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