沸石(即止暴剂或助沸剂)为什么能止暴

如题所述

推荐答案 2012-04-21

加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的“喷泉”，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳。

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第1个回答 2012-04-21

类似于水的结冰需要凝结核【http://baike.baidu.com/view/384647.htm】，水的沸腾也需要气泡。

如果缺少气泡，则容易形成过热水，超过沸点仍不沸腾，一旦沸腾就是爆炸性的沸腾。

首先了解一下什么是过热水，就清楚什么是爆沸，怎么防止爆沸了：

http://baike.baidu.com/view/1962982.htm

希望对你有帮助O(∩_∩)O~

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