锦里是位于中国四川省成都市武侯祠大街旁的一条古色古香的商业街，以其传统的川西建筑风格和浓郁的三国文化氛围而闻名。作为成都的著名旅游景点之一，锦里不仅是游客体验当地历史文化的好去处，也是品尝四川美食的天堂。以下是你在锦里旅行时不容错过的几种美食：
火锅：到成都不吃火锅就等于没来过成都。锦里周边有许多著名的火锅店，如蜀九香、小龙坎等，提供牛油锅底和各种新鲜食材，包括牛肉、羊肉、海鲜、蔬菜等，辣而不燥，麻而不苦。
串串香：串串香是四川的一种街头小吃，以竹签串起各种肉类、海鲜和蔬菜，在滚烫的辣锅中涮煮，味道鲜美，吃起来方便快捷。
担担面：担担面是四川小吃的代表之一，以其独特的麻辣味和鲜香味而著称。面条劲道，汤汁浓郁，加上花生碎和葱花，风味独特。
麻婆豆腐：这是一道有着百年历史的传统川菜，以其麻辣鲜香、软嫩适口而闻名。豆腐与牛肉末（或猪肉末）的完美结合，再加上特制的豆瓣酱，让人回味无穷。
肥肠粉：肥肠粉是一种以肥肠和米粉为主要食材的小吃，肥肠炖得软烂入味，搭配滑嫩的米粉，再加上特制的辣椒油和花椒油，味道鲜美。
龙抄手（抄手）：抄手是四川的传统小吃，类似于馄饨。皮薄馅嫩，汤头鲜美，有多种口味可选，如红油抄手、清汤抄手等。
甜水面：这是一种甜味的面条，通常作为早餐食用。面条上淋上糖水，再加上各种配料如红豆、芝麻等，甜而不腻。
三大炮：这是一种特色的小吃，由糯米制成的糍粑，外面裹上芝麻，吃起来外脆内软，甜而不腻。
冰粉：在炎热的夏天，一碗冰凉的冰粉无疑是解暑的最佳选择。冰粉是一种用绿豆淀粉制成的凉粉，搭配红糖水和各种水果粒，清凉可口。
兔头：虽然听起来可能让人有些犹豫，但兔头是成都非常有名的小吃之一。兔头肉质细嫩，经过特制的调料腌制，口味独特。
总之，锦里的美食远不止这些，还有各种街头小吃和地方特色食品等待你去探索和品尝。在这里，你可以体验到最地道的四川味道，感受到四川人对美食的热爱和创造力。不过，由于四川菜以辣为主，如果你不太能吃辣，记得提前告知商家调整辣度。在享受美食的同时，也要注意适量，避免过度油腻或辣度过高影响健康。
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