过期红酒的11种用途分别是:烹饪、腌制蔬菜、制作酱汁、调制鸡尾酒、红酒果冻、DIY醋、清洁室内物品、染色剂、DIY香水、植物肥料、红酒浸泡浴。
1、烹饪
将过期的红酒用于烹饪中,例如用它来腌制肉类或者在汤中加入一些以提升风味。
2、腌制蔬菜
将过期的红酒用于腌制蔬菜,可以增添独特的味道。
3、制作酱汁
将红酒用于制作酱汁,例如烧烤酱、牛排酱等,可以增加复杂的口味。
4、调制鸡尾酒
尽管过期,但红酒仍然可以用于调制各种鸡尾酒,可以尝试制作自己独特的混合饮品。
5、红酒果冻
将过期的红酒用于制作果冻,可以作为甜点或拼盘上的装饰。
6、DIY醋
将过期的红酒变成自制的红酒醋,利用其酸性特点用于烹饪或沙拉酱。