560分可以上一个什么样的医科大学取决于当年的高考分数线和文理科，每个省都不相同，不过560分不管是文科还是理科都是一个还不错的成绩，可以上到二本医科大学，比如山西医科大学、重庆医科大学、福建医科大学、广西中医药大学、甘肃中医药大学、贵州医科大学以及遵义医学院等。
一、山西医科大学
山西医科大学（Shanxi Medical University）位于山西省省会太原市，是一所以医学为主， 多学科协调发展的医科大学，拥有本科与研究生医学高等教育为主的多层次人才培养体系，“卓越医生教育培养计划”试点高校，中俄医科大学联盟第一批成员，国家建设高水平大学公派研究生项目高校，国家“特色重点学科项目”建设高校，教育部数据中国“百校工程”试点院校。
二、重庆医科大学
重庆医科大学（ChongQing Medical University），简称“重医”，由中华人民共和国教育部、国家卫生健康委员会和重庆市人民政府共建，入选国家“111计划”、“中西部高校基础能力建设工程”、教育部来华留学示范基地，全国首批博士和硕士学位授予单位，重庆市院士专家工作站建站单位，国家重点支持建设的西部地区十四所大学之一。
三、福建医科大学
福建医科大学（Fujian Medical University ），简称福医大，位于东南沿海福建福州，是福建省一流大学和一流学科建设高校、福建省重点建设高校、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家“卓越医生教育培养计划”项目试点高校、国家级大学生创新创业训练计划项目实施学校，是福建省卫生人才培养中心、医学科学研究中心和医疗卫生服务中心。
四、广西中医药大学
广西中医药大学（Guangxi University of Chinese Medicine），坐落于广西壮族自治区首府南宁，由广西壮族自治区人民政府与国家中医药管理局共建，入选国家“双万计划”、中西部高校基础能力建设工程、卓越医生（中医）教育培养计划、广西2011计划、广西一流学科建设高校。
为世界手法医学联盟、中俄中医药创新发展联盟、中国西部中医药高校联盟、北部湾海洋大健康产业创新发展联盟成员单位；是以中医药学科为主，医、理、工、管等多学科发展的大学。
五、甘肃中医药大学
甘肃中医药大学位于兰州市和平开发区，是甘肃省人民政府与国家中医药管理局共建高校，为“卓越医生（中医）教育培养计划”改革试点高校、中国政府奖学金来华留学生接收院校、中医学专业“5+3”一体化招生院校、甘肃省中医药标准化技术委员会秘书处常设单位、世界中医药学会联合会敦煌医学研究及文化传承专业委员会牵头单位，具有博士学位授予权。
参考资料来源：百度百科－甘肃中医药大学
参考资料来源：百度百科－广西中医药大学
参考资料来源：百度百科－福建医科大学
参考资料来源：百度百科－重庆医科大学
参考资料来源：百度百科－山西医科大学