用空气炸锅炸牛排要多久?

如题所述

空气炸锅炸牛排大概需要10分钟,空气炸锅做牛排温度一定要控制在200度,在牛排的腌制过程中把空气炸锅温度调至200℃,预热5分钟。

预热完毕,将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上(注意煎锅曾预热,温度较高,食材放进去小心烫到手),牛排进锅,温度调至180℃,时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右,拉出煎锅,将牛排进行翻转,再进行烘烤。

清洁方法:

1、使用完后先将锅底的残油倒出。 

2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水(或是酵素清洁剂)浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,不光对锅不好而且对身体不好。

3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。 

4、待无油空气炸锅锅体降温后,用抹布沾水擦拭外部,在用干净的抹布在擦几次。

5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。

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第1个回答  2023-04-18
用料
牛排 2块
盐 3克
黄油 6克
糖 2克
酒 1勺
大蒜 3瓣
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
黑胡椒 2勺
空气炸锅牛排的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用刀将牛排正反2面都浅浅划几条(为了入味),将盐、糖分别均匀涂抹在牛排表面,把锡箔纸放入空气炸锅,放入大蒜、牛排,再把切薄片的黄油摊在牛排上。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后倒入一勺酒,再将胡萝卜铺满缝隙。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
空气炸锅180度,8分钟,再将牛排翻面继续180度15分钟(全熟),如果喜欢吃生点7、8分钟即可。出锅后再将2个鸡蛋打到炸锅里,和牛排汁黄油混合的美味。
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