炒青皮南瓜怎么做，香甜软糯，好吃不贵，家人都爱吃呢？
这瓜，甘甜软糯，好吃不贵，家人都爱吃。在大家陕西炒嫩南瓜总会使用辣椒蒜末，老南瓜是较为常用的生活中食物，青皮南瓜仅有秋天才会出现，糖份偏少，通道芳香脆爽，含有轻微的香甜，青皮南瓜的营养价值并不输老南瓜，青南瓜中维他命C及葡萄糖含量比老南瓜丰富多彩，还含的胡罗卜素。
可以从身体内转换成维生素D，合理保护眼睛，常常对计算机的吃它能够保护视力的，前几日去逛菜市场，看到有卖带皮南瓜，很便宜，挑了一个，回家了炒海吃，爽脆而芳香，特别好吃，软糯鲜美价廉物美。
再不碰就过时了！现在我把这道“炒青皮南瓜”美食的做法分享给大家，喜欢的朋友能够对着菜谱做下去，给家人一道美味可口，给家人一份关怀。【炒青皮南瓜】食物：青皮南瓜大半个、绿辣椒5根、蒜3粒、大葱1根、适当生抽酱油、小勺盐、1勺醋。作法：
第一步
要的材料备好。将青皮南瓜清洗干净，切除根，切割成厚些片，摆盘预留。蒜姜炒羊肝，大葱切葱花，绿辣椒清洗切圆圈。
第二步
锅中放入适当油烧开，放进辣椒圈和蒜泥炒出香味。倒进备齐的南瓜片，再次翻炒数分钟。翻炒南瓜掉色，加入适量生抽酱油和小勺盐，太干燥可以加少量水。
第三步
再次翻炒2min，起锅前加上1勺米醋翻炒匀称就可以。南瓜那样炒，变香更嫩更好吃，营养丰富，一盘都不够吃。好啦，我亲爱的朋友，今日的文章内容就和分享给大家到这儿，假如您对文中有其他不一样的见解，我会认真阅读您每一条评论~
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-07-26
炒青皮南瓜怎么做，香甜软糯，好吃不贵，家人都爱吃呢？锅烧开水，撒入底盐、植物油，南瓜丝焯水，锅烧热油，下入葱蒜爆香，下花椒，下入青南瓜丝，大火爆炒十几下，让南瓜丝都裹上油，撒盐、鸡精、蚝油调味！
第2个回答 2022-07-26
第1步、姜洗净切丝，蒜切片。
第2步、瘦肉洗净切丝，加入盐，食用油，淀粉搅拌均匀腌制。
第3步、南瓜洗净切丝。
第4步、热锅烧油，冷油时放入几颗花椒，放入肉丝翻炒划散，炒白。
第5步、把肉丝拨到一边，放入姜蒜爆香，混合翻炒一下。
第6步、放入南瓜丝翻炒。
第7步、炒到南瓜软的时候加入盐，鸡精调味即可出锅。
第2步、瘦肉洗净切丝，加入盐，食用油，淀粉搅拌均匀腌制。
第3步、南瓜洗净切丝。
第4步、热锅烧油，冷油时放入几颗花椒，放入肉丝翻炒划散，炒白。
第5步、把肉丝拨到一边，放入姜蒜爆香，混合翻炒一下。
第6步、放入南瓜丝翻炒。
第7步、炒到南瓜软的时候加入盐，鸡精调味即可出锅。
第3个回答 2022-07-26
首先，将青皮南瓜表皮洗干净，然后将青皮南瓜切成两厘米厚的南瓜片，然后再放入油锅中翻炒均匀，然后再加少许盐煮熟，这样香甜软糯的青皮南瓜就好了！。
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