开便利店需要注意什么?

如题所述

影响便利店生意好坏的因素有哪些?

一、门店品牌形象是不是吸引住顾客?

二、是不是有企业形象,顾客在你这儿购物是不是信任你?

三、商品陈列设计是不是美观大方,是不是让顾客喜爱?

四、卖场区位优势构造是不是有效,有无死角,是不是每一个墙角都能造就销售量?

五、商品构造是不是有效,一二三线商品的组合是不是能造就最大的盈利,周期性商品、新产品、基本商品是不是成为老客户的喜爱?

六、系统软件的进销存系统是不是有效,是不是严格执行了报损?

七、服务质量、服务态度是不是最好的?能不能让这一客户变成你终生的客户。

八、职工的管理方法是不是让顾客满意?卖场日常保洁是不是保证日两清理,月三大清洁。

九、商品一致性、商品的多元性是不是都能被90%以上的客户所接纳?

十、解决以上问题,下面就可以搞一场铭心刻骨的营销。卖场是要持续的自主创新改善的,产品构造的不断创新,款式的与时俱进,那样才可以吸引顾客的心。我们要持续的培训专业的零售业专业知识,搞好一个店,代管给店家,再次根据这一店开连锁加盟。走连锁经营模式、特色化、产业化、专业化、自主创新化的进步之途。

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第1个回答  2022-03-14
开一家小超市、便利店是很多人的创业选择,但开店容易,想要做好就难。如果想要生意好,那么必须注意以下事项:
1,要开源节流。开一个店铺,卖东西赚到的钱都是你的利润,但是在开店过程中,节省下来的钱也是利润,很多店铺不懂得节省,自己赚不到钱,还不知道钱是怎么溜出去的。因此我们开店要注意开源节流,开源指的是要增加经营产品和服务,节流指的是节约成本。到了晚上,顾客比较少时,我们可以把冰箱电源关掉,也可以关掉一部分灯。夏天的时候营业时间可以长些,到了冬天,如果没人就可以早点关门,节约一下电费。
2,要积极清理滞销产品。如果一个产品一个月才卖出一两个,就说明这个产品不行,那么我们就要想办法处理掉,否则不仅占用地方,而且让顾客觉得我们店铺产品都是老旧的。对于这些产品,我们要退还给供应商,向他们要些热销的产品,如果退不了,那就打折卖掉或自己用。3,商品种类要全和精。小超市、便利店的面积有限,我们摆放的产品既要全,又要精。全指的是各种产品都有,不同档次的都有卖些,精指的是产品要有竞争力,要热销,能够给店铺带来足够的利润。
4,要多和顾客交流,了解他们的需求。生意比较好的超市、便利店,都有一个现象,那就是老板、员工和顾客是有交流的,有了解他们的需求。超市、便利店作为服务业,如果员工都是冷冰冰的,那么就容易把顾客推给竞争对手。5,注重门口布局。有些超市会把饮料、冰柜放在门口外面,这样不仅能够充分利用空间,还能吸引顾客来光临。6,研究竞争对手如何开店。超市、便利店因为经营的产品大同小异,所以竞争很激烈,因此对于超市、便利店的店主来说,就必须时时研究竞争对手是怎样做的,看他们卖什么产品,什么价格。同时也可以和别的店主互相讨论开店技巧,这样能够提升我们的运营能力。
7,从顾客角度出发研究我们的店铺。店长可以把自己当成顾客,进入店铺里买东西,怎样才能更方便地找到我们想要的产品。一些有关联的产品要放在一起,比如方便面、榨菜和香肠。
8,熟悉产品。有的顾客会问哪些产品好用,哪些东西好吃,这时店长就可以自己试用一些,以便给他们提供建议。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-03-21
开便利店有哪些大忌呢?
优加盟
发布于2021-11-08
1.不要开在顾客看不到的地方

一般会选在比较显眼的地方,例如在大街上,当顾客口渴想要买一瓶水,当然会选择进更显眼的商店,但是如果把便利店开在一个无人问津的小巷,那么肯定会少很多流动的顾客。

2.便利店店铺租金要控制好

对于便利店而言,不同于超市的经营思路,便利店要讲究游击战,小而美,不需要样样都有,但是要尽可能满足消费者日常需求。

3.便利店同类商品不要选择太多

对于便利店而言,常用的生活用品,常卖的零食饮料,就足够了,店主自己都叫不出来的牌子,自己都不怎么用的商品就不需要考虑了。

4.摆货很重要

对于便利店而言,越是卖得好卖得快的商品越要放在离收银台、大门口近的位置,快销品越显眼越好。

5.一定要控制好进货时间

对于便利店而言,快过期的商品一定要快处理,不管是自己吃,还是经销商那换,不要让消费者发现有很多商品快过期了。
第3个回答  2022-03-21
开一家小超市、便利店是很多人的创业选择,但开店容易,想要做好就难。如果想要生意好,那么必须注意以下事项:
1,要开源节流。开一个店铺,卖东西赚到的钱都是你的利润,但是在开店过程中,节省下来的钱也是利润,很多店铺不懂得节省,自己赚不到钱,还不知道钱是怎么溜出去的。因此我们开店要注意开源节流,开源指的是要增加经营产品和服务,节流指的是节约成本。到了晚上,顾客比较少时,我们可以把冰箱电源关掉,也可以关掉一部分灯。夏天的时候营业时间可以长些,到了冬天,如果没人就可以早点关门,节约一下电费。
2,要积极清理滞销产品。如果一个产品一个月才卖出一两个,就说明这个产品不行,那么我们就要想办法处理掉,否则不仅占用地方,而且让顾客觉得我们店铺产品都是老旧的。对于这些产品,我们要退还给供应商,向他们要些热销的产品,如果退不了,那就打折卖掉或自己用。3,商品种类要全和精。小超市、便利店的面积有限,我们摆放的产品既要全,又要精。全指的是各种产品都有,不同档次的都有卖些,精指的是产品要有竞争力,要热销,能够给店铺带来足够的利润。
4,要多和顾客交流,了解他们的需求。生意比较好的超市、便利店,都有一个现象,那就是老板、员工和顾客是有交流的,有了解他们的需求。超市、便利店作为服务业,如果员工都是冷冰冰的,那么就容易把顾客推给竞争对手。5,注重门口布局。有些超市会把饮料、冰柜放在门口外面,这样不仅能够充分利用空间,还能吸引顾客来光临。6,研究竞争对手如何开店。超市、便利店因为经营的产品大同小异,所以竞争很激烈,因此对于超市、便利店的店主来说,就必须时时研究竞争对手是怎样做的,看他们卖什么产品,什么价格。同时也可以和别的店主互相讨论开店技巧,这样能够提升我们的运营能力。
7,从顾客角度出发研究我们的店铺。店长可以把自己当成顾客,进入店铺里买东西,怎样才能更方便地找到我们想要的产品。一些有关联的产品要放在一起,比如方便面、榨菜和香肠。
8,熟悉产品。有的顾客会问哪些产品好用,哪些东西好吃,这时店长就可以自己试用一些,以便给他们提供建议。
第4个回答  2022-03-21
注意食品的保质期,进货一些受欢迎的东西,价格不不能太贵,稍微涨一点点就行,商品的样式丰富,不受欢迎的商品可以少进货。
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