有一些人说早上空腹吃苹果能排除体内毒素，有很多好处，有一些人又说不好，会曾经胃霜，长期吃会有胃癌。

Question

本人已经连续吃一个月了，也没觉得什么不对劲。但吃完很容易排便

Answer 1

苹果的吃法在时间及是否是空腹没有太多禁忌，只要胃肠功能没有问题就可以。 而且，他含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，所以早晨吃营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化. 还有，他富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。药用，早在唐代就有记载，不但益心气、的脾、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。现代医学研究证明，严重水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。妊娠期多食苹果，一方面可补充维生素等营养物质，同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。还可用作整肠止泻剂，《本草纲目》中有“水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外，每日早晚空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。饭后吃对反胃、消化不良有一定的作用；高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1—2个，可收到降压效果。 很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。 因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右；更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。 但有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。 人在空腹状态下，胃酸的分泌会增加，胃酸的浓度也较高。倘若胃酸同某些水果中胶质、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分相结合，就会变成难于溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块，就会给人带来种种不适和消化道的疾病。 空腹时不宜进食的水果有： ·番茄· 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 ·柿子· 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。 ·香蕉· 含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。 ·桔子· 桔汁含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃黏膜。 ·甘蔗和鲜荔枝· 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 ·山楂· 山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。

Answer 2

空腹食用苹果的好与坏需分开理解。

先说缺点：
1、冷藏状态下，或者气温较低时，直接食用苹果容易对肠胃造成过强的刺激，这无疑是有害的。

2、苹果是无渣水果，但苹果皮根据果实成熟度却软硬不一。而清早起床后，任何刺激性过强的食物都会对胃造成不好的影响，类似于第一条。

3、某些人仅仅将苹果作为早饭，这是不正确的。虽然空腹吃水果的优点十分明显，但大多数水果却含有过多的果酸，这对于空腹情况下的胃部刺激太强，所以水果只能是早餐中的一部分，而并不能取代全部。

4、一些肠胃有隐疾尚未被发现的人，如果不采取正常的饮食方法，无论是否清晨空腹食用水果，都会导致病情的眼中。
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大多数病变的显著特征，多发于病情发展的中后期，而早期不会让人有太明显的感受的。
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至于优点：

1、常见水果含有远比正常饮食更为丰富的微量元素，所以每餐饭前食用水果，相对对人体而言，吸收效果会更好。（但是有一些水果绝对不能空腹食用，比如番茄、柿子、桔子、香蕉、甘蔗、荔枝、山楂等等）

2、苹果本身就常常被拿来作为调理肠胃，尤其是便秘最为多见。比如本草纲目、比如德国“摩罗氏苹果疗法”等等，所以苹果于肠胃本身是裨益多于危害，只是不正确的饮食方式会造成相反的作用。

3、比较起某些人早起后饮冷水一杯的坏习惯，空腹食用苹果可以更好的刺激肠胃蠕动，而冷伤脾，热伤胃的说法我就不多说了

4、早晚各进食苹果一个，可以更好的吸收营养，但如果是女性，则建议每次食用二分之一或四分之一，余下的由正常饮食补足苹果不足的营养部分。（比如蛋白类等等）

（手打不易，切记采纳）本回答被提问者和网友采纳