农产品电商平台商业计划书

如题所述

农产品生鲜电商

生鲜商品具有特殊性,需要保鲜、冷藏、冷冻,且保质期较短,消费习惯也有关联性。生鲜电商,即通过电子商务平台直接销售生鲜产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随电子商务发展而兴起,2012年被视为生鲜电商发展的元年。生鲜电商模式多样,包括综合电商平台、物流电商、食品供应商、垂直电商、农场直销等。

生鲜电商发展经历了三个阶段:第一阶段(2005-2012年)以易果网成立为开端,企业开始专注于有机食品市场。期间,食品安全问题频发,消费者对高品质、高安全性食材的需求激增,导致大量生鲜电商涌现,但因模式单一、市场需求不足,最终导致大量企业倒闭。以北京“优菜网”和上海“天鲜配”的转让为标志,生鲜电商进入转折点。第二阶段(2012-2013年)以“本来生活”的事件营销引起热议,社会化媒体与移动互联网的发展推动了生鲜电商模式创新。第三阶段(2013年至今),生鲜电商从“小而美”转向“大而全”,各企业获得资金支持,模式多样,移动互联网为各商家提供更多选择。

目前,农产品电商平台面临诸多问题。物流配送成本高昂,传统农产品流通渠道损耗大,经营管理成本高,客户定位不准确,客单价居高不下等。然而,农产品电商迎来发展机遇。我国工业、商业反哺农业的阶段到来,农产品价格上升,消费者接受电商模式,农业电商平台利润空间增加。通过电商直接连接农业与终端消费者,省略中间环节,提高利润空间。
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