Ⅱ.测定碘含量
资料:①碘酸钾与碘化钾反应方程式为:KIO3 + 5KI + 3H2SO4 == 3K2SO4 +3H2O + 3I2;
②淀粉溶液遇碘显色时,碘浓度越大颜色越深;
③扬州作为轻度缺碘地区,实验中碘含量(以I计)应为18 ~ 33mg/kg。
步骤1:配制以下各种试剂:100g/L食盐溶液、2.14×10—3g/L KIO3溶液、测试液(含10g/L淀粉、196g/L H2SO4、1.66 g/L KI)。
步骤2:取5支相同规格小试管,贴上编号标签,按下表要求分别依次加入步骤1中配制的KIO3溶液、测试液、蒸馏水,塞上橡皮塞,混合后有序放置在试管架上(各试管中KIO3完全反应)。
试管编号
1
2
3
4
5
KIO3溶液滴数
30
25
20
15
10
测试液滴数
10
10
10
10
10
蒸馏水滴数
0
5
10
15
20
步骤3:另取1支小试管,依次加入步骤1中配制的食盐溶液10滴、测试液10滴和蒸馏水20滴,混合后与步骤2中各试管内颜色对照。
(6)步骤3所得溶液呈 ▲ 色,则说明该食盐是含碘盐。
(7)步骤2实验的目的是 ▲ ,步骤2中测试液滴数保持一致的原因是 ▲ 。
(8)若步骤3所得溶液颜色与3号试管一致,则100mL该食盐溶液中含有碘酸钾 ▲ mg。该食盐中碘含量为 ▲ mg/kg。 ▲ 扬州地区要求(填“符合”或“不符合”)。