【南茗佳人】品鉴分享2003年大益特级绿大树

如题所述

(一) 易武传奇的绿大树

绿大树,作为大益“易武正山野生茶特级品”的雅称,因其包装上象征的绿色大树而得名。在资深茶友们眼中,它是茶界的明星,备受尊崇,拥有这样一款老茶是他们的骄傲。

绿大树是国营勐海茶厂的定制茶品牌,早期生产过程中的混乱是众所周知的。最早的绿大树可能是90年代初的“高山普洱茶”,属于熟茶系列,与后来的2000年后产品有着显著区别。市场上的主流是2000年后叶炳怀先生定制的版本,这款茶的辉煌之路由此开启。关于最早的生产日期,有人认为是1999年,但实际上直到2000年才面世,这指的是99年制作的批次,其原料采用易武茶区的古树和野放生茶,带有红、蓝或紫红印章。市场上流传的“黑票”绿大树,实际上是2003年以后的仿制品,与真正的勐海茶厂出品差异很大。

在老茶市场中,辨别真伪需要深入了解历史和特征,以免受骗。

(二) 2003年绿大树的魅力

南茗佳人珍藏的2003年绿大树,是岁月的佳酿。陈化十二三年的它,口感已经趋于巅峰,展现的不仅仅是当下的品质,更是未来转化的预示。干茶香气厚实香甜,茶汤橙黄透亮,昆明干仓的存储让香气更显卓越。口感细腻,水感饱满,陈香醇厚,甘甜有力,层次丰富,从淡到浓的滋味变化,以及充满蜜韵的喉韵,都在展现老茶的韵味和气韵,让人沉醉其中。

老茶的魅力在于它在岁月的磨砺中,如同珍珠般沉淀,变得圆润、平和,给人以惊喜和满足。这就是一款老茶的内在力量,需要时间的沉淀和独处的修炼,才能绽放出迷人的风味。

关于南茗佳人

南茗佳人,由知名茶艺师董玥于2012年创立,是一家专注于普洱茶的电商品牌,总部位于云南昆明。品牌名源于苏轼的诗句,寓意普洱茶如佳人般温婉,同时表达了董玥对于精致茶品的追求,她致力于为佳人献上最好的茶叶。
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