学厨师一般要多少钱?

如题所述

一年的学费也就在一万元左右。

厨师这个行业,就国内而言,八大菜系能掌握一个菜系的精髓,你都是厨师界的精英。而且目前开放的市场更是吸引了很多国外的菜系,人群流动大,厨师就显得不够用了。而学费,也会因为选择的专业不同而有所差异。


学习内容

1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。

2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。

3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。

4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。

5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术。

6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,综合考察各方面掌握情况,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。

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第1个回答  2022-09-20
学厨师的学费大约在一万元左右。学厨师推荐邯郸北方职业技术教育学校,该校开设多种班型,实践为主,理论为辅,老师实操教学,值得选择。

厨师主要学些的内容有:1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术。6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,综合考察各方面掌握情况,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。邯郸北方职业技术教育学校拥有30年的教学经验,专业的教学环境。【点击获取学校课程学费内容】

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第2个回答  2022-01-12
  学习厨师,建议还是去上一下专业的厨师培训班,教学内容比较丰富,也详细,学习厨师分为初步学习跟深入学习,初步学习可以选择小吃创业班、私人订制,学习某种或者是多种单品,开店创业或者是自己在家做个饭之类的,有一个月面点班、两个月烹饪强化班,深入学习是可以推荐就业的,还可以考取技能证书,分为一年烹饪精英、两年大厨精英、金领大厨,三年金典大厨等专业。
  厨师培训班的收费也是不固定的,建议选择活动期间报名,可以减免一部分学费,初步学习的学费价格在2-3千,不超过5-6千,深入学习的费用价位在:1-2万、2-3万元不等,因为每个专业的学习内容和学习时间不同,所以学费的收取也是不固定的,厨师专业分为:面点培训班、中式烹饪强化班、烹饪精英、大厨精英、金领大厨、金典总厨等专业,每一项专业的教学课程都是不一样的,教学也内容还有课时也是不一样的,所以学费也不一样,如果想要了解具体的学费价格,可以去学校实地考察一下,也可以体验一下试学课。
第3个回答  2021-10-08
厨师这个行业,就国内而言,目前开放的市场吸引了很多国外的菜系,人群流动大,厨师就显得不够用了。而学费,也会因为选择的专业不同而有所差异。
1、厨师的费用都是根据你选择学习的数量,学习的长短,以及学习的品种来收费的。专业的厨师学校都是理论加实操相结合的,并且实操的时间都是在80%以上。除了你当初选择的课程外,还会给你延伸一些比如创业之类的知识。
2、如果你只是想学某个单品的话,就是单纯的爱好学习一个菜几个菜的这种,学费也就百十来块钱。而且学习时间灵活,自由选择学习。学会为止。
3、但是如果是系统的学习,比如某些热门菜品,有名的小吃之类的,学费相对来说肯定就会高一些。学习时间呢也会长一点。而且这种学完了出去,基本上都是自己创业。学费呢差不多在一两千左右。
4、当然肯定还有学习某个菜系的,比如西点西餐这种整套的学习。因为学的太多,时间太长,一般学的人年龄都是很小的在十几二十岁左右。学成直接进大酒店工作。或者在家人的帮助下,创业开店。显然,学费肯定会比前两者高。
每个厨师培训学校或者机构都有自己的特色和收费标准。具体的详细信息要看你自己选择的学校。建议选择大型的厨师学校。因为他们收费都是透明的,而且还有助学金申请。吃住都在学校,安全。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-07-28
如果是真心的想学习烹饪,那建议你一定要去当地的学校或培训中心实地考察一下,详细的跟老师说清楚的你学习想法,比如你学完厨师是想就业,还是想创业。
当老师知道你具体的情况后,便会跟你推荐很适合你的专业,就业可能会学习得长一点,学费会也高一点,可以就是几千上万的。创业的话,老师会根据你要创业的内容,跟你推荐你学习的种类,然后再跟你计算学费,一般学习得短都是几千元的样子就可以了。我这里只是跟你说了一个大概,具体的你还是要在学校问一下老师。
一般学厨师学费在几千元到几万元不等,因为不同的学校,他们拥有不同实力,学校是根据专业收费的,所以每一个学校每一个专业的学费都是不一样的。因为厨师是一个非常接地气的一个专业,大到国家宴会,小到我们路边常见的馆子和每个家庭,都有厨师在炒菜,既然这么多地方都有厨师的身影。那学厨师学好了肯定是很发展的。
还有就是每个区域学校定位不一样,学习内容也不一样,学费也会有差别的哦,还是具体到学校咨询比较好 ,在比较价格的时候,还是要关注下教学质量的,一个好的学校才能教出更好的学生。
学短期厨师培训的话,价格不贵,大概在几千元,至于去哪学,建议选择专业有品牌知名度的学校去了解,教学效果会有保障些,此外品牌学校在学员就业方面的体系会更成熟些。本回答被网友采纳
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