随着科技的发展，生活中人们用的东西也与以往有了更多的不同，比如厨房用的锅具，过去大多是铁锅、不锈钢锅、铝锅等金属锅具多，也有些人喜欢用陶瓷的，但是现在也有了玻璃锅的出现，其中做玻璃锅比较出名的品牌是康宁。康宁玻璃锅好用吗?没有用过康宁玻璃锅的人总是会特别的犹豫，如果你也打算了解这方面的知识，可以看看下面的介绍。
康宁玻璃锅好用吗？玻璃锅隔热效果较差，易碎，移动时需格外小心，避免与硬物撞击。使用玻璃锅熬制中药或药膳更安全，因为很多药材不能用含大量铜离子的铜锅，不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅，不能用含大量釉质的陶瓷锅，不能用含大量铁离子的铁锅，也不能使用砂锅，因为现代制造砂锅的坩土，已经不讲究选料了，含有许多有害的杂质，而玻璃锅则相对安全，也没有异味。
玻璃锅烧糊怎么清洗
玻璃锅烧糊了，食材碳化粘结在锅底上，清理很麻烦，同常有效的方法是用铲刀铲刮辅助钢丝球摩擦，玻璃锅的硬度很高，不用担心铲刀和钢丝球伤害锅体。玻璃锅的品质非常好，金属锅具的功能玻璃锅基本都能完成，人们习惯上用玻璃锅炖、煮食材，事实上玻璃锅还可以炸和炒。玻璃锅的基体是微晶体玻璃，结构非常稳定，可以接受激冷和激热的变化。玻璃锅表面非常平滑致密和金属锅具比较残留油脂碳化物更少，更能够保持食材的原汁原味。
一般会有专业的清洗剂，也可以使用食醋或者柠檬酸，加入去油的话，你可以试试麦皮(也称麸子)，去有效果较好!面粉也可以!
1、可用绒布蘸少许食醋将它拭净。
2、把湿布滴上少许白酒，轻轻擦拭，玻璃锅很快就会光洁明亮。
3、玻璃锅日久发黑，可用细布蘸牙膏擦拭，会光亮如新。
康宁玻璃锅好用吗?通过康宁的品牌介绍可知，康宁有着悠久的历史，所以在质量方面应该是可以保障，其生产的玻璃锅也不会太差。相对于金属锅来说，玻璃锅在食物烹饪的时候能够一目了然，人们可以直接的看到玻璃锅里面食物的状态，不会避免经常揭盖的情况，食物如果出现烧焦了，也能够及时阻止，所以人们可以试用一下玻璃锅。