方法/步骤
用烤箱加热，有烤红薯的感觉,用微波炉加热，效果和刚蒸好一样；
凉的烤红薯二次加热
切成核桃大小放入煮好的大米粥或
小米粥内，让粥加热，另一种食用方法；
凉的烤红薯二次加热
将红薯切片，厚约1厘米，用煎锅加热，因油脂的作用香味浓郁；
凉的烤红薯二次加热
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红薯切片用三明治炉加热，效果和烤箱一样，口感更好再蒸一次，水气大一些，口感差一点；
番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、
朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、
山芋、地瓜、甜薯、红薯、
红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。
番薯原产
南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、
亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。
番薯是一种高产而适应性强的
粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。