香油白糖鸡蛋水的功效与作用是什么？

Question

如题所述

Answer 1

1. 白糖鸡蛋水可治疗咳嗽。对于慢性支气管炎患者而言，在感冒后咳嗽频繁发作，伴随胸痛、气促和心烦不安，可以使用鸡蛋加白糖和植物油蒸煮后服用，有助于缓解症状。具体方法是：将鸡蛋与适量白糖和一汤匙植物油混合，放入锅中隔水蒸煮，于每晚睡前趁热一次性食用。一般2至3次后，咳嗽可能得到缓解。对于咳嗽较为顽固的患者，可以多次食用。
2. 鸡蛋补充优质蛋白质。鸡蛋中的蛋白质氨基酸构成接近人体需求，生物学价值高。相比粥和面包等食物，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率更佳。
3. 鸡蛋增加饱腹感。含有鸡蛋的早餐能提供较长时间的饱腹感。鸡蛋中的蛋白质和脂肪有助于保持能量稳定供应，让饱腹感更持久。
4. 鸡蛋有助于减肥。早餐食用鸡蛋能减少午餐及整天的热量摄入，有助于控制体重。
5. 鸡蛋提高记忆力。鸡蛋富含胆碱，是合成大脑神经递质乙酰胆碱的关键物质，也是细胞膜的重要组成部分，有助于提升记忆力和集中注意力。
6. 鸡蛋保护视力。蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是两种抗氧化物质，能够保护眼睛免受紫外线伤害，并有助于减少白内障的风险。对于长时间使用电脑的人群，早晨食用鸡蛋有益于眼睛健康。
以上内容参考了人民网的相关报道，分别介绍了鸡蛋食疗治疗咳嗽的有效方法以及鸡蛋的六大好处。