如题所述
主食材：小龙虾尾500克，冻豆腐200克，莴苣100克，土豆1个。
配料：莴苣叶适量，麻辣火锅底料适量，大蒜适量，食用油适量。
步骤1:
准备土豆、莴苣、冻豆腐和大蒜，分别整理干净备用
步骤2:
小龙虾尾洗净备用
步骤3:
开水焯熟小龙虾
步骤4:
土豆条、莴苣条和冻豆腐条焯熟放冷水里浸泡
步骤5:
炒锅放油、大蒜和火锅底料爆香
步骤6:
放入土豆条、莴苣条和冻豆腐条翻炒
步骤7:
加入小龙虾炒入味
步骤8:
加入莴苣叶和青蒜苗炒熟出锅食用
步骤9:
超级好吃的下饭菜