每年的十月下旬或者十一月。
霜的形成，不仅和天气条件有关，而且和地面物体的属性有关。霜是在辐射冷却的物体表面上形成的，所以物体表面越容易辐射散热并迅速冷却，在它上面就越容易形成霜。
同类物体，在同样条件下，假如质量相同，其内部含有的热量也就相同。如果夜间它们同时辐射散热，那末，在同一时间内表面积较大的物体散热较多，冷却得较快，在它上面就更容易有霜形成。
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霜降是传统24节气中的一个节气，霜降之后天气渐渐变冷，开始打霜，全国各地区慢慢进入冬季。霜降是昼夜温差更大，中午较热，更容易秋燥。当开始出现下霜的情况，天气会越来越冷。那么2021年霜降是在哪一天呢？霜降这一天会下霜吗？
2021年霜降在哪一天
《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”霜降是秋季的最后一个节气，之后就进入冬季了。霜降节气一般在每年公历10月23日~24日。
2021年霜降是在10月23日，星期六，农历2021年九月(大)十八。2021年霜降具体开始的时间是12:51:00。
霜降节气有三候：“豺乃祭兽，草木黄落，蜇虫咸俯。”
霜降是不是就要下霜了
霜降的日期并不是就一定会在这个时候下霜，这是代表天气会渐渐变冷，要开始降霜了。
霜其实地面上水气遇到寒冷的天气凝结而成的。霜的存在不仅仅是秋季，有时候在冬季和早春时节同样会出现霜冻现象。只要在气象学上条件达到，都有可能凝结成霜。因为冷空气一般会向低处流动，从而在地面或者是进地面的物体上凝华，从而出现白色的霜冻。
霜冻现象对于农作物的生长发育来讲有一定的危害。因为霜冻现象发生，就意味着地面温度会突然骤降，甚至会降到0度以下。我国的霜冻现象是从北向南，从高山向平原逐渐扩展的。在东北地区，最早8月份就可以见霜，而在山东半岛，一般要到10月下旬到11月初。等到华南地区，则有可能要到12月底至1月上旬，才会出现霜冻。