正宗陈皮产地

Question

如题所述

Answer 1

新会。

新会陈皮是广东省江门市下辖的新会区所种植出产的陈皮。新会陈皮的产地很讲究，它只能在新会地区种植，如果把它移植到新会之外的其它地方种植的新会柑，其出产的陈皮也不能称为新会陈皮。因为新会陈皮属于国家地理标志产品，新会之所以能产出好陈皮的基础，是跟新会的气候、水土和品种有关。

特点说明

一个新会柑，三刀轻划，缓缓剥开，弹指间皮肉分离，将柑皮晾晒数日后，一块正宗新会陈皮的雏形便出现眼前。新会柑，皮比肉贵，三年结果三年晾晒后，遂得陈皮，因新会有适应柑果种植和晾晒的独特气候和水土，新会陈皮遂成一方特产。

新会柑，皮比肉贵，三年结果三年晾晒后，遂得陈皮。在新会民间，流传着这样一个古老的说法：“凡能望得见新会熊（音ní）子塔的地方，种出的新会柑，柑皮格外芳香，是正宗的陈皮。”而东甲村正处在这一绝佳的地理位置上。