第1个回答 2024-04-14
嘉宝果，别称拟爱神木，隶属于桃金娘科，为常绿灌木或灌丛。植株高度与树冠可达10至12米，老树龄可达百年以上，树干光滑，表皮易于脱落。其叶对生，呈长卵形或长椭圆形，叶尖尖锐，边缘全缘，新叶呈淡红色，四季常绿。引人注目的是，其紫黑色的果实，全年枝叶浓绿茂盛，一年四季开花、结果，同一枝干甚至可同时进行开花、结果、成熟，令人称奇。每年春、秋两季，嘉宝果树都会开花。果实直径约为一英寸，多汁的果肉内含有一至四颗小种子，果皮含有单宁酸，带有轻微的树脂味道。
嘉宝果生长在树干及主枝上，台湾地区每年春、秋两季各结果一次，而在原产地巴西，一年可结果五次。除了新鲜食用，嘉宝果还可制作成蜜饯、果酱和风味独特的嘉宝果酒。花落后，小幼果逐渐从青色变为红色，再变为紫色，最后成为紫黑色。一年内可多次开花结果，同一株树上，熟果、青果、花交织生长，形成独特的景观。
成熟的嘉宝果圆润，表皮结实光滑，果肉多汁半透明，甘甜可口，味道独特。营养价值高，富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因其形状和风味类似葡萄，被誉为美味“热带葡萄”。