香菇的做法

如题所述

香菇可以做成烤香菇,做法如下:

主料:香菇10个、烧烤料10克、盐2克、食用油15克。

1、香菇洗干净,去蒂。

2、用小刀从中间位置划个口,好入味。

3、也可划小口,这样也好看。

4、准备好的香菇放入大碗,直接称量油,烧烤料、盐。

5、用筷子多搅动,让每一个香菇都沾上调料,烤盘铺锡纸,整齐的放好香菇。

6、送入提前预热的烤箱,上下火200度,烘烤15分钟。

7、拿出来再撒一点烧烤料,之前的碎边角料可以放进去一起烤,再烤10分钟即可。

8、特别说一下,每家烤箱温度不同。买的香菇也分大小,具体操作起来多观察哦,别把香菇烤干了。

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