兰州百合为何出名

如题所述

1、唯独兰州的百合食用口感最好。兰州百合是全国4大百合品系之一,同时也是唯一味甜可食用百合。我国著名植物分类学家孔宪武教授曾评价: 兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦堪称世界第一。 是熬粥、煲汤的佳选食材。

2、堪称蔬菜人参,六年才收的鲜百合。相比其他产地的百合,兰州百合生长年限最长达六年之久,真正称的上吸收日月精华、聚集大地灵气,其营养价值和药效价值显著。

3、市场口碑知名度大、产品需求广泛。

根据甘肃省科学院生物所的分析,认为“兰州百合”蛋白质含量较高,是其它根茎蔬菜的2—5倍,并含有人体所需要的八种氨基酸(其中色氨酸未测)。还含有多种维生素,其中维生素B2(核黄素)含量大0.44mg/g,为一般蔬菜含量的10倍,与蛋类、豆类、动物肝脏中的含量相近。此外,还含有较丰富的锌元素,可调节机理平衡,增强人体免疫力。

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第1个回答  2017-04-12
1、唯独兰州的百合食用口感最好。兰州百合是全国4大百合品系之一,同时也是唯一味甜可食用的百合。我国著名植物分类学家孔宪武教授曾评价: 兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦堪称世界第一。 是熬粥、煲汤的佳选食材。 2、堪称蔬菜人参,六年才收的鲜百合。相比其他产地的百合,兰州百合生长年限最长达六年之久,真正称的上吸收日月精华、聚集大地灵气,其营养价值和药效价值显著。 3、市场口碑知名度大、产品需求广泛。本回答被提问者采纳
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