什么茶叶泡开后是绿色叶子的形状?水也呈淡绿色,闻起来清香,哪些茶叶是这样的?

先说明……不是苦丁茶

一、茶叶泡开后是绿色叶子的形状-------是表现茶叶没有在加工过程中受到破坏。
二、绿茶泡开了叶底都是绿色的-----原因是绿茶加工过程中的杀青工序就是利用高温钝化酶的活性在短时间内制止由酶引起的一系列化学变化而形成绿叶绿汤的品质特点。

三、水也呈淡绿色,闻起来清香......青茶都是这样的.....致于是青茶的哪一种要品尝才知,单凭描述确认不到的。
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第1个回答  2012-03-28
清香型的铁观音就是这样的,汤色是呈现清汤绿水!

十六福茗茶----口口留香本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-03-27
铁观音 绿茶
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