波美度多少蜂蜜才算一等品

Question

如题所述

Answer 1

按国标，有些品种的蜂蜜没有一级品。一般一级品需达到42度以上。但是，很多蜂蜜即使达到了42度，但都是浓缩蜜，经过高温以后，营养活性成分都被破坏了，个人建议，买蜂蜜不能只看波美度。

Answer 2

买蜂蜜确实不能只看波美度。蜂蜜分天然成熟蜜和人为加工浓缩蜜两大类，消费者要根据自己的身体体质来买哪一类蜂蜜。如果身体比较差，体虚中气不足，则浓缩蜜比较好（消费者一定要学会识别真假）。反之，天然成熟蜂蜜比较好。