牛奶过期后还可以喝吗,几天之内

如题所述

  牛奶过期后最好别喝了。
  
  牛奶或者酸奶的保质期都是比较短的,可能一小段时间没去留意,等再想起去食用的时候才发现已经过了保质期了,对于过期不久的牛奶,一般跟鲜奶不会有太大的区别,因此不少人在犹豫要不要喝,不喝直接倒掉觉得很浪费很可惜,但是喝了又怕对健康带来不好的影响。那么过期牛奶还能喝吗?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。
  食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的,超过此期限,产品质量或者品质就可能发生变化,比如,营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题,说明食品不再适于销售。这里需要强调的是,国家规定,禁止销售超过保质期的食品。
  一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。
  此外能否食用略过保质期的食物,也和个人的身体情况有关。身体健康的年轻人如果食用了刚过保质期的食品可能会没有不良反应,而身体状况本来就不好的人,如老人、病人等,吃了过保质期的食品可能会出现比较明显的反应。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-03-25
牛奶过期后可以做成酸奶
酸奶100克 牛奶 3盒 干净容器 一个 勺子 一个 酸奶机 适量 用酸奶机做,可谓简单易做,属懒人版。备鲜奶3盒,酸奶1杯。
用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌
将纯牛奶倒入容器内。
再倒入酸奶(做引子)。
用勺子搅拌匀。
将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。
接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。我是晚上8.30做,到第二天早上6点多拔掉电源,把酸奶盒移到冰箱。 刚发酵好的酸奶,可以立即食用,但经过冰箱冷藏,进行纯化24小时,口感更佳,香味纯正。
打开看看,酸奶凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容 。
加上应市的水果颗粒伴着吃,味道会更美 小贴士
第2个回答  2012-03-25
不能 一旦过期 营养没有了 还对自己有害追问

听说过期的牛奶不能喝了,可以用来敷脸?

追答

基本都不可以 冬天还差点 夏天 到期 就坏 。过期的可以洗澡用 哈哈

本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-12-18

过期的牛奶还能喝吗?显微镜下放大1000倍,看完鸡皮疙瘩起来了!

相似回答