鸡蛋红枣枸子汤制作步骤

Question

如题所述

Answer 1

首先，将鸡蛋仔细清洗干净，以确保其干净无杂质。

接着，准备红枣和枸杞，用温水浸泡10分钟。这样可以确保小沙粒沉到水底，方便后续处理。

然后，使用隔水篮将红枣和枸杞与水分分离，保留其营养成分。

在锅中加入三碗清水，接着加入处理过的红枣和枸杞，一起烹饪。烹饪过程中，应选择慢火炖煮，时间把控非常重要，大约需要10分钟，但切勿过长。

在炖煮5分钟后，需将鸡蛋从锅中取出，迅速放入凉水中冷却。待鸡蛋冷却后，剥去外壳，再放回锅中，稍微煮一会儿即可。

这样一道滋养女性的血饮品——鸡蛋红枣枸杞汤就完成了，简单易做，营养丰富，是女性日常养生的好选择。