带你一起回味62种南方野果子,它们是物质匮乏年代小朋友的零食

如题所述

在农村长大的朋友,对野果一定都不会陌生,那可是物质匮乏的年代人人都稀罕的零食,没有吃过乡下野果的朋友估计都不好意思说自己是农村娃吧?以下这些野果你吃过几种?吃过一半以上算你牛。
先从很多人根本没吃过的或者比较罕见的开始介绍:
1. 洗碗子:成熟小果为红色,食用的是外皮部分,没什么果肉,但味道清甜。
2. 牛尾虱:成熟果实紫黑色,一串一串的,味道酸甜,也是食用果皮部分,籽大,几乎没果肉。
3. 猪肚子:学名不详,果实成熟后黄色,味道寡淡,不过小时候也常吃。
4. 禾线子:学名不详。看起来同酸藤果应该是一个科属的植物,成熟果实味道酸酸甜甜。
5. 假鹰爪:别名山指甲、狗牙花。开的花很香,成熟果实也香。
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6. 露兜果:也叫假菠萝,成熟后里面的白色果肉可以吃。
7. 白饭果:白饭果又名水东哥、水枇杷。生长在比较湿润的密林或山溪旁,花色挺好看的,果实味道微甜,汁多。
8. 布渣叶:土名盼屁子,叶子是王老吉凉茶的原料之一。果实味酸且没肉。
9. 黑口子:野牡丹的果实,吃过之后嘴巴会禅慎变黑,所以叫黑口子。
10. 老鼠屎:勾儿茶的果实,有些地方也叫铁包金,成熟果实红色。
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11. 金刚果:拔葜(金刚藤)的果实,金刚藤根茎可以入药,藤尖可当作野菜食用。
12. 苘麻籽:又叫野苎麻、野麻,食用的是未成熟的嫩果,味道清甜略麻。
13. 山荔枝:土名鸡素子,也叫野荔枝、石枣,是穿破石(柘树)的果实。
14. 杠板归:又叫蛇倒退、河白草,整株带刺,嫩芽可作野菜食用,果实成熟后呈紫、蓝、红色。
15. 菇娘果:也叫灯笼果、红姑娘,味道酸甜。
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16. 构树果:构树一般指楮树,也叫古浆树,果实称作楮实子或构桃。
17. 荚蒾果:土名火柴头,味道酸酸甜甜。
18. 功劳子:枸骨的果实,多数用来泡酒。
19. 火炭母:土名沙滩子或火炭子,味道寡淡、微甜。
20. 山小橘:成熟果实粉红色,晶莹剔透,味道微甜略麻。
还有这些野果等你来探索:
21. 木竹子:又叫山橘子、竹橘、大黄鸡卵,味道甜中带酸。
22. 野猕猴桃:这是最小个的野生猕猴桃。
23. 龙珠果:又叫龙须果、假苦果,果实被柔毛包裹着,初识它的人都不敢用手贺孝敬去碰,以为是刺!
24. 落地冬瓜:学名铜锤玉带草,成熟果实紫色或紫黑色,可以吃但鲜少有人吃它。
25. 落地杨梅:学名蛇莓,很多人说它不能吃,其实可以吃,小时候吃过,没事。但没什么味道。
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26. 黄狗卵:又名八月炸、野木瓜、黄狗肾、通草果、牛腰子,成熟果实紫红色,味道清甜。
27. 茶泡:茶树上的茶花变异后长成的果子,也叫茶桃,味道清甜,可以生吃,也可以用来炒菜。
28. 心形酢浆草:果实只有小竹签般大小,成熟果实用手一碰果皮便会炸开,里面的籽接着噼里啪啦地跳出来。
29. 棠梨:别名野梨、山梨、赤梨、鸟梨。味道酸甜略涩。
30. 油甘子:学名余甘果,又叫牛甘子,味道苦涩,但吃过回甘。
探索更多野果:
31. 锥栗:红锥树(红㰀)的果实,土名鸡锥子。
32. 酒饼子:紫玉盘科植物酒饼婆的果实,酒饼婆可用于制作酒曲,酒饼子可直接食用,味道香甜。
33. 假香蕉:大花紫玉盘的果实,果实形状像小香蕉,味道香甜。
34. 地菍:多见于路边或草坡的一种小植物,果实成熟后紫黑色,吃后满嘴乌黑。
35. 牛稔子:五指毛桃的果实,味道清甜。
还有更多野果等你来发现:
36. 鼻涕果:学名酸枣,味道很酸,可制作成酸枣糕。
37. 万寿果:又叫拐枣、鸡爪梨、桔钮子,味道酸甜带涩,可生食或用来泡酒。
38. 盐肤子:别名五倍子,成熟果实挂满盐霜,味道咸中带酸。
39. 五月茶:五月茶,中药名。别名五味菜、酸味树,南方地区多用于园林绿化,成熟果实可吃。
40. 龙葵子:别名黑星星,果实需完全成熟后才可以食用。
还有这些野果等你来品尝:
41. 老鼠瓜:果实很小的一种野果,味道清甜,很受小朋友喜欢。
42. 馒头子:学名木瓜榕,别名蜜枇杷、无花果(假),成熟果实里面糖分很多,味道清甜。
43. 乌饭子:学名南烛,果实成熟后紫黑色。南烛叶可用来制作黑色糯米饭。
44. 羊奶子:别名酸咪咪、胡颓子,味道香甜,既可以生食也可以用来泡酒。
45. 雀梅:别名酸醋子、酸咪子、碎米子、酸铜子,味道酸甜可口。
探索更多野果:
46. 刺梨:又叫木梨、刺莓果、圆醋栗,成熟果实可以生食,也可以用来泡酒。
47. 桃金娘:桃金娘俗称姑娘子,别名山稔、岗稔,是南方特有的野果,成熟果实紫黑色或紫红色,可直接生食,也可以泡酒。
48. 酸藤果:酸藤果俗称炮不子,别名入地龙、咸酸果等,小时候经常拿它当子弹放进小竹筒里作玩具枪玩。
49. 香藤包:瓜馥木的果实,也叫瓜馥果、香藤子、古风子、藤龙眼。
50. 饭头督:又称补肾果、风流果、壮阳果、益肾子。
还有更多野果等你来尝试:
51. 金钱豹:野党参的果实,味道清甜。
52. 黑老虎:大血藤的果实,味道清甜,也叫冷饭团。
53. 南五味子:小血藤的果实,土名也叫冷饭团。
54. 金樱子:土名糖盎勒子,成熟金樱子可以熬糖或泡酒。
55. 橡果:也叫橡子,可以制作橡子糕。
56. 仙桃:仙人掌的果实,味道清甜。
57. 白泡儿:白色的野生小草莓,也叫野草莓。
58. 悬钩子:土名邓荡子,也叫刺泡、三月泡。
59. 粗叶悬钩子:土名也叫邓荡子。
60. 黄泡子:又叫牛尾泡、栽秧泡、黄茨果、三月泡、树莓。
最后还有这些野果等你来品尝:
61. 覆盆子:又叫乌泡、小托盘、绒毛悬钩子、三月泡。
62. 树莓:亦叫三月泡、悬钩子、刺葫芦,很多人说树莓就是覆盆子,其实它们都是悬钩子属植物而已,悬钩子属植物品种众多,最明显的区分有乌泡、黄泡、红泡。
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