【主料】
3人份奶酪240克淡奶油240克糖100克鸡蛋3个
【辅料】
草莓酱50克炼乳12克
步骤1
先将模具内铺好油纸，底部和侧面都要铺。
步骤2
奶油奶酪用微波炉加热20秒-30秒，搅成顺滑状。
步骤3
加入糖继续搅匀。
步骤4
加入淡奶油。
步骤5
再分次加入鸡蛋，每加一个搅匀后再加下一个。
步骤6
最后加入炼乳搅匀。
步骤7
将蛋糕糊倒入模具中，另一个加了点紫薯粉做成了另一个口味，这个可以忽略。放入烤箱中，230度烘烤24分钟。晾凉后放入冰箱冷藏三小时。
步骤8
食用前，把草莓酱浇在蛋糕中间
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