了解卫生许可证的办理流程，关键在于明确不同环节对应的管理部门：
首先，对于生产环节，曾经由质监局颁发的食品生产许可证已全面替代原有的卫生许可，确保食品生产的合规性。
在餐饮服务领域，卫生许可证已经被卫生局的餐饮服务许可证所取代，这对于保障食品安全和餐饮服务质量至关重要。
至于流通环节，过去的食品流通许可证已由工商部门负责审批，商家们需确保商品从生产到销售的每一个环节都符合卫生标准。
值得注意的是，卫生许可证办理已全面整合，生产与流通环节的许可证已合并，因此，根据您的具体业务类型，需前往相应的管理部门进行申请。
希望这些信息能帮助您顺利办理卫生许可证，确保您的业务在合法的框架下运行。如果您还有其他疑问，敬请咨询当地相关部门获取最新资讯。