磷油最新提取技术意思是涉及一种南极磷虾油提取、脱酸及去除不溶性杂质的方法。
“磷虾油”是国家卫生部门于2013年批准的新食品原料，以磷虾为原料，经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得的暗红色或红褐色透明油状液体。
它富含磷脂型Omega-3多不饱和脂肪酸，与鱼油所含甘油三酯型的不同，其Omega-3多不饱和脂肪酸是链接在磷脂酰胆碱(PC)上的。磷虾油的磷脂含有天然的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），这是一种抗炎脂肪酸。
2009 年，中国把“南极磷虾生物资源开发利用”列入国家 863 计划项目，中国企业开始在南极进行探捕；2013 年，中国国家卫计委批准磷虾油作为新食品原料，磷虾油产品开始逐渐进入市场，受到关注。
美国药典委员会已经有了磷虾油相关标准，欧盟也批准了磷虾油为新资源食品。国家食药监管总局提醒消费者注意：磷虾油是卫生计生委于2013年批准的新食品原料。
以上内容参考：百度百科-磷虾油
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