一般自助餐多久更一次菜品

Question

如题所述

Answer 1

自助餐晚上用餐的顾客比较多，所以为了更好的经营，就会在晚上放更多的美食。
食材的选购需要一定的时间，尤其自助餐厅采购的份额比较大，因此一般下午食材回到店。所以店家一般都会在晚上饭口前把所有的美食备好迎接顾客用餐。
自助餐更一次菜品的时间不是固定的，只要有顾客用餐，随时更换和添加菜品。