饮食应注意事项

如题所述

饮食中要注意事项有哪些?

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第1个回答  2012-08-12
不挑食,均衡就好,
第2个回答  2020-10-18

冬季饮食的注意事项是什么?#星知计划#

第3个回答  2012-08-12
这个问题也太广了吧,究竟是什么情况的饮食注意事项?追问

就是结核性腹膜炎能吃什么,不能吃什么

追答

1.结核性腹膜炎的饮食(宜与忌)
结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病,治疗要从整体出发,在使用抗结核药物的同时必须增加机体抵抗力。供给充足热量,供给优质足量蛋白,补充含钙的食物,促进钙化。供给丰富的维生素,帮助机体恢复健康,满足结核病灶修复的需要,增强机体抵抗力。同时注意饮食调配,做到食物多样化,荤素搭配,还应色、香、味俱全,以刺激患者食欲,增加饮食量。
高热能结核病是慢性消耗性疾病,热能需要超过正常人,一般要求达到每公斤体重供给30千卡,全日总摄入量为2000千卡左右。轻体力劳动者每公斤体重40千卡,全日2400千卡左右。
高蛋白质因结核病人蛋白质消耗多,且蛋白质是修补组织的重要营养素,有益病灶愈合,病体康复。所以,结核病患者每日蛋白质摄入量应为每公斤体重1.2~1.5克,每天的总进量为80~100克,其中优质蛋白质如肉、禽、水产品、蛋、乳及大豆制品应占总蛋白质摄入量的50%以上。
高维生素应重点补充维生素A、B、C、D。维生素A能增强机体免疫力,维生素D能促进钙吸收,维生素C有利于病灶愈合和血红蛋白合成,B族维生素有改善食欲的作用,其中维生素B6可对抗由于使用异烟肼治疗而引起的副作用。新鲜蔬菜水果也是维生素的主要来源。此外,乳、蛋、内脏等食品含维生素A丰富,酵母、花生、豆类、瘦肉等富含维生素B6。
结核性腹膜炎的饮食禁忌:一忌吸烟和饮酒。吸烟、饮酒会增加消化道的刺激,加重消化道的症状。二忌辛辣刺激性食物,如辣椒、生姜、洋葱、韭菜、羊肉、狗肉、海虾蟹等。均不宜食。

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