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煮五花肉的做法大全家常做法
如题所述
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推荐答案 2021-01-14
水煮肉片
材料
五花肉,木耳,豆芽,花菜,香菜,葱姜蒜,干辣椒
做法
1、先把肉切成薄片,放生粉、鸡蛋、鸡精,盐巴搅均匀,放置一边
2、热锅放油放姜蒜炒在加入豆瓣酱翻炒,加入开水烧至滚烫,把洗好和切好的菜放入锅中加适量盐和鸡精调还料酒翻一翻,盖上锅盖大火煮沸,置菜都熟,用漏勺捞出放入碗底备用
3、锅中放入腌好肉片,滚烫开捞起盖在菜上,把锅里剩余的高汤倒入碗中,在碗里放入葱花香菜辣椒,在倒油烧热,直接浇洒在葱花香菜上。就成了。
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五花肉
都有哪些
家常做法
答:
做法:先将整块五花肉用清水煮熟,晾凉后切片,蒜苗切段备用(蒜苗杆和叶分开)
。锅烧热,加一点点油润锅,加入五花肉熬至打卷,加入适量郫县豆瓣、豆豉、白糖,翻炒均匀,加蒜苗杆继续翻炒,蒜苗杆炒熟后加入蒜苗叶,加适量盐,起锅。二.咸烧白 原料:五花肉250克,芽菜75克,酱油10克,豆豉5粒,...
家常炖五花肉
怎么炖怎么好吃
答:
1、带皮猪
五花肉
切块。2、我单独又加了些猪皮,都是平时做菜剩下来的。3、冷水下锅,
煮
开后撇去血沫。4、捞出备用,煮肉的汤备用。5、炒锅上火烧热,放食用油,炸香姜片。6、放入处理过的肉块放进去翻炒。7、加生抽、酱油一起翻炒上色。8、把煮肉的汤倒进锅里,大火烧开,改中小火
炖
。9...
家常五花肉的做法
有哪些,才能软嫩入味香而不腻,营养又解馋?
答:
一、红烧肉
的做法
。红烧肉也是用
五花肉
制作而成的,可以选择把肉切的厚一些,这样制作出来的红花肉才会更加的好吃。先把切好的五花肉焯水,然后再捞出来清洗干净。起锅烧油,油热之后,把冰糖放进去进行翻炒,炒出糖色之后,再把五花肉放下去,进行翻炒,一定要注意把五花肉,肥肉部分炒的比较焦,这样制...
猪肉怎么煮才好吃
答:
红烧,红烧肉
的做法家常做法
如下1.
五花肉
800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿
煮
5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香...
煮五花肉的做法
,煮五花肉怎么做好吃,煮五花肉
视频时间 00:35
煮
好的
五花肉
怎么做好吃
答:
煮五花肉步骤1
煮五花肉的做法大全
带皮五花肉洗净,除去肉皮上的残毛,放入锅内,加入适量的清水,放入八角两颗,桂皮一小块,香叶两片,适量的盐,一小勺料酒,盖上锅盖,大火烧开后转中小火
炖煮
约20分钟至用筷子轻轻地可从有肉皮的一面插入后关火,煮好的肉不要急于捞出,让其在汤汁中浸泡至温热...
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