水果营养丰富，含有人体不可或缺的各种维生素，以及矿物质等营养元素。居民膳食指南中指出，成人每天应该吃200g-400g的水果，可见水果对人体健康的重要性。既然吃水果这么重要，那么到底是饭前吃好呢，还是饭后吃比较好？说到这个问题，我们要根据身体的健康情况来分析。
饭前吃水果的好处
1、对于减肥的人来说，饭前吃水果会更好，这时果糖比较容易被吸收，容易让我们的血糖在短期内有一个小的升高，这种血糖升高使我们的大脑减少对胃的空虚感，很容易就感觉到有点饱了，这样可以相对的减少后续主食的摄入量，有助于控制体重；
2、促进食欲，水果里含有很多抗氧化物质，还含有一些植物化学物质，这些物质能帮助其他一些食物的消化；还有大量的维生素，特别是水溶性维生素，对于身体的消化功能有很大帮助，从而促进食欲。
饭后吃水果的好处
1、饭后吃含有机酸的水果，可以增加消化酶活性，脂肪能加速分解，帮助消化；
2、饭后吃水果，胃里有其他食物，会降低水果中的有机酸对胃黏膜的刺激。
这些人不能“随便”吃水果！
对于身体健康的人来说，就不用考虑饭前还是饭后这个问题了，想什么时候吃就什么时候吃。但是对于有身体疾病的人来说，就另当别论了，有些人不能空腹吃水果。
1、肠胃不适
患有肠胃疾病或者经常出现肠胃不适的人，如胃疼、胃胀、胃酸分泌过多等等。这时候吃酸味水果，水果中的有机酸成分被摄入机体之后，就容易对胃部产生不同程度的刺激，甚至会让胃黏膜出现一定的损伤。
对于肠胃不佳的人不仅建议饭后吃水果，而且对所吃的水果也是有限制的，如果是膳食纤维含量比较高的水果，对于肠胃虚弱的人来说，不管是在空腹还是在饭后都最好要少吃，例如百香果等；而有肠胃炎易腹泻的人，性质寒凉的西瓜则应该少吃或者不吃，否则很容易加重肠胃疾病；
2、糖尿病
对于有糖尿病的人来说，吃水果不仅要选择含糖量低的，还应该将吃水果的时间安排在两餐之间，这样有助于控制血糖；
3、空腹
有些水果空腹吃容易引起胃肠刺激，例如山楂、柿子、李子、杏等，它们所含的鞣酸，空腹吃到胃里会与胃酸发生反应，可能会在胃里凝固成块，增加患结石的风险。