第1个回答 2020-11-30
豆芽和虾在我们的日常饮食中并不是常见的搭配组合，但是有的人却喜欢将这两种食材一起烹调食用。那么豆芽和虾能一起吃吗？豆芽和虾一起吃好不好？
豆芽和虾能一起吃吗？豆芽和虾一起吃好不好？(1)
1、可以一起吃
豆芽和虾是可以一起吃的。豆芽营养丰富，具有清热解毒、利尿除湿等功效，而虾肉则具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、通络止痛等作用。这两种食材并不存在营养功效上的冲突之处，因此大家是可以放心的一起食用豆芽和虾的。
豆芽和虾能一起吃吗？豆芽和虾一起吃好不好？(2)
2、豆芽炒鲜虾
豆芽和虾一起可以做成美味的豆芽炒鲜虾。首先我们需要准备豆芽和鲜虾。接着把豆芽洗净去根沥干水分，鲜虾去掉虾线后洗净也沥去水分并用料酒、蛋清、盐腌制一会儿。然后往锅中倒油，烧至五成熟时倒入鲜虾，等到鲜虾成型稍变色后捞出沥干油分。再用锅中的底油爆香姜丝下豆芽翻炒一会儿，将鲜虾再次倒入锅中，倒入适量的料酒，同时翻炒3分钟左右倒入水淀粉就可以收汁盛出食用了。
豆芽和虾能一起吃吗？豆芽和虾一起吃好不好？(3)
3、食用注意项
我们日常所吃的黄豆芽和绿豆芽都是凉性的食物，如果大量食用可能会导致出现腹泻的情况，因此一般人在食用时最好是控制食用量，而脾胃虚寒的人则需要少吃为宜。如果冬天的时候要食用豆芽的话，可以在烹调时加一些姜丝，这样能够中和豆芽的寒性。喜欢吃鲜虾的小伙伴则需要注意，倘若对海鲜过敏史则需要谨慎食用鲜虾。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-06-12
虾和豆芽能一起吃，不会有不良反应，但对于特殊体质的人来说，可能会引起过敏反应，在食用之前，要先确定好自己的体质。 豆芽具有清热解毒、美容减肥、防癌抗癌等作用，其含有丰富的维生素，能给人体补充所必需的能量。绿豆芽中所含有的膳食纤维非常高，对于经常食用精细食物或者有经常便秘的人来说，是一个不错的选择；虾仁的营养价值也很高，含有大量的蛋白质，具有增强人体免疫力的功效，给人体补充许多营养元素。哺乳期的妇女可以适量的吃些虾仁，可以起到催乳的作用。虾仁肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。不过，虾仁并非所有人都能吃，对于一些特殊体质的人，在食用虾仁的时候，易会出现过敏现象，此时应立即停止食用，以免加重病情。 无论是虾仁还是豆芽，都要适量食用，但要需要注意的是，在吃虾仁时，不宜和果汁、南瓜、枣等食物一起食用，不然易引起食物中毒。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-06-11
你好朋友，豆芽当然是可以和虾一起吃的，豆芽可以凉拌，虾也是可以两次的，所以他们应该在一起吃没有什么问题的。本回答被网友采纳