坚持喝醋泡姜的好处实在是太多了，具体如下细说：
一、第一个好处就是驱寒，身体的湿气变少了。
在日常生活中，要是淋雨了，大家除了换衣服之外，还会喝一碗姜水，那是因为姜有很好的驱寒功效。不过喝姜水也是有讲究的，不可以喝太烫的水，也不能喝冷水，而是要喝温水，这样才能发挥姜的驱寒功效。
还有就是家里有醋泡姜就更加好，每天吃上一到三块，那妥妥的，不要嫌弃醋味道不好闻。加了醋的姜水，姜没有那么刺激，相对来说比没有加醋的姜水更加容易被接受。
二、第二个好处是减肥，人变瘦了。
相信很多小伙伴都没有想到吧，常吃醋泡姜还有减肥的功效，不要以为是开玩笑，真的没有开玩笑，而是真的。因为醋本身就就可以帮我们清除体内的油脂，油脂少了，所以人自然就瘦下来。
但是想说是不是吃几次就有效果，要长期吃，毕竟这不是速效药，是慢慢改变身体。故而想要好身材，贵在坚持！
三、第三个好处胃口变好了，尤其是在夏天。
要是你是在夏天坚持一个月吃醋泡姜，你会明显感觉到自己胃口真好，感觉吃什么都香，完全没有被夏天的热气闷到不想吃饭。毕竟醋和姜都是会刺激我们的味觉，就不要说它们合在一起，想想都要吞口水了。
还有在夏天，可以把醋泡姜放在冰箱里，用微冻就可以，不需要急冻，这样可以让醋泡姜的味道更加棒，是夏天不可多得的开胃小帮手。
四、第四个好处是可以预防心脑血管疾病。
常言道：”早上喝姜，没病没痛，活到九十九“这句话一点都不夸张，因为醋泡姜有软化血管、血糖的功效，因此，经常吃醋泡姜可以预防心脑血管疾病，要知道这个疾病就是由于人体中的血糖过高引起的。
同时经常吃的小伙伴，会发现自己身体的抵抗力倍棒，身体也比一般人要健康，要好。
五、第五个好处是改善手脚冰冷的症状。
经常吃醋泡姜除了上面的作用之外，还可以改善手脚冰冷的症状，这主要症状主要是女生比较多。很多女生到了冬天就需要棉鞋、棉裤和暖宝宝，不然根本就过不了冬，实在是身体hold不住，手和脚都太冷了。
因此想改善手脚冰冷的症状，建议试试吃醋泡姜，尽量选择在早上吃，你会发现自己身体慢慢变暖和，不会那么怕冷。也许下一年就可以跟暖宝宝、暖水袋说再见了。
最后：
常吃醋泡姜好处真的很多，也可以让我们身体变的更加健康，更加好，尤其是对女性朋友来说妥妥的大补药，建议小伙伴坚持下去。