换一句话来说，我可以理解成做厨师的“好”与“不好”。我来分别说说，然后楼主自已判断。
通常来说，一个职业的好与坏，取决于对该职业的了解和自己是否喜爱。
一、做厨师不好
1、厨师的工作环境常常被人诟病：高温潮湿，油烟呛鼻，脏乱差。下班后打牌，打游戏，赌博也是常有的事。
2、厨师是一个反常人作息时间的工作，该吃饭的时候，他们在工作；这几天放国庆中秋的时候，是他们最忙的时候。你自己在百度上搜一下“厨师 假期”，你就会发现，厨师们抱怨最多的就是没有时间和家人一起渡假旅行。
3、还有，新学徒进入后厨，什么脏活累活都得干。运气好，碰到好厨师长，会叫一个大师兄帮你，但只要你想偷懒，你会很惨。
4、厨师入门门槛低，要求也不高。但同时带来的行业素质也被拉到很低。很多人还是看不起厨师这个职业的。
二、相比“不好”来说，厨师职业的“好”就太多了。
1、共享单车、共享汽车、饿了吗？美团外卖这些互联网时代产品的存在，让越来越多的90后，甚至80后，70后，都不会自己做饭了。餐饮的发展将会出现更加丰富、更加多元、也更加便捷的变化。
2、除了不做饭，还要吃得好。
物质时代很快就会成为过去，精神享受将会是大多数的人追求。越来越多的人不仅不再做饭，而且还要吃很更好。厨师便是满这一刚需的必备人才。
3、有个出色的烹饪技术，在未来将是商家必争的人才。
黑科技再牛逼的机器人也无法计算出一位烹饪大师对厨艺精妙的理解。艺术将是机器无法用CPU进行计算的。只要人们对口味还有追求，烹饪将会成为这种无法替代的艺术，而掌握烹饪这门艺术的厨师，也将无可替代。
看到以上这些，你应该有自己的答案了吧。你可以很清楚的看见，既便是入门很轻松的行业，要做到自己想要的位置，也是要吃很多苦，经历很多罪的。并且，你还必须认真好学，不断进步才有可能成为你想想中的大师。其实，任何职业都是这样，就如同——在校读书！
其实做了几年门店生意了，至少说明你也是具备做生意的经验了。要问前景好不好，我跟你讲一个故事吧。这是我采访的一个店老板，也是从房地产行业专业做餐饮的。
这个故事的主人公是湖南辣椒树的董事长王炳林。转行后，在餐饮行业摸爬打滚的他从传菜员、厨师、领班、主管、经理，一直做到现在的董事长，拥有了十几个门店。
所以你要问做厨师前景好不好，关键是你要问你具不具备成功的一些条件。
1、要吃得苦、霸得蛮。
吃得苦、霸得蛮也正是他的性格特点。但是在他看来“餐饮只是看上去很简单，事实上很复杂。”
为了研发出这道菜，自己也是厨师出身的王炳林多年以来尝遍了几百种辣椒、几十种肉、搭配出来几百种口味，最终研制出这一道一上市就被称之为“国民辣椒炒肉”的辣椒炒肉。
2、要有创新精神。
虽然是一碗传统的辣椒炒肉，王炳林也做了创新。比如在点菜上，所有的程序都是在扫描二维码后的手机页面里进行；在传菜上，所有服务员一声“好嘞”的吆喝就将精美的摆盘呈现在了你的面前；在用餐上，服务员也会在桌子上吟诵着口令给你现场烹制。
3、要终身学习。
“但是不管在哪里，学习不能放弃。”事实上，那天记者采访王炳林的时候，他正参加完长沙市连锁餐饮协会的年会，在他每天24个小时的分配里，交流学习是一个重要的组成部分。他很欣喜湖南有这种很好的湘企交流平台。
他认为，社会在不断进步，个人就应该有意识地去学习：向优秀的同行学习、在培训机构学习以及读一些书籍的。“餐饮的精细，一辈子都学不完。”
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我个人而言的话感觉厨师的前景非常好。三百六十行，行行出状元，任何一个行业只要干的好，干的精，就不愁没有好的发展前途。
尤其是对于餐饮行业来说，餐饮这一行永远都不会过时，永远都不会被人遗弃。因为人是离不开吃这个东西的，而且餐饮行业做好了是非常赚钱的。我本人现在就在从事跟餐饮行业有关的工作，虽然不是一些线下的实体店类型，但是我基本上对餐饮这块了解还是比较多的。
拿我身边的一个朋友去举例，我这个朋友之前自己在朝阳区大悦城那开了个餐饮店，但是他选店的地理位置不太好，所以客流量比较少，也不怎么赚钱，北京的房租和各种的成本还比较高。所以他就不打算做了，打算关门。
然后他自己本身就是个厨师，就会做菜，而且做的也还不错，就跑到了一个五星级的餐饮店去做厨师，刚开始的时候他只能去给人家做一些副主席的工作，因为可能达不到人家的那个要求。后来慢慢的锻炼，再加上干的时间长了，经验越来越多，跟他的师傅也在学习，越做越好，现在都做成了厨师长。
赚钱赚的特别多，而且人家有的时候还会上电视呢。一边做菜一边接受采访，接受拍摄。我觉得人家作为厨师的前途就是一片光明，做的特别好。
但是我觉得最重要的就是当自己真的是选择好厨师这个行业的话，要想有个好的前途和前景第一要自己选择好平台，第二就是要靠自己的努力，这样才能有一个特别好的结果。
本回答被网友采纳对现下这个社会，厨师肯定是有前途的，俗话说：民以食为天！
说些最实际的，社会发展的那么快，有钱的人很多，相对于其他的，吃穿对人们都是最重要的，绝大多数的人会经常约人出去吃一些美食，这样能承托出他们更加有地位有品位，还有一些普通群众就是吃货啦，她们也会经常在外面寻觅好吃的，有种想要把天下美食都尝遍的心情，好吃的东西也会经常去光顾，她们会把这些美食无偿的帮忙推荐给身边的亲人朋友，这样不管对于你所在的店还是你自己的店。都会增加很多客源，还有以及一些美食拍客也会在朋友圈发发图片等，现在朋友圈的推广是个很好的东西，比一些广告还有用，最最重要的是现在这个社会还有很多应酬，例如朋友们的各种聚餐，公司的各种聚餐，私人聚餐，谈判聚餐等，现在也不怕浪费了，到处都可以打包，也没有什么不好意思打包，我也经常把吃不完的打包，而且遇到好吃的我还专门去买打包回家吃呢。而且现在好多商业活动也都跟吃喝有关的，什么大胃王等。这些吃的东西都需要一个的厨师，看你选择的是那种类型的厨师，中式或者西式，什么面点、甜点的，但是首要前提是要有绝对的本事才行，要用很好技术的，不然不会有回头客。
不管是自己开店当厨师，还是到别的店里当厨师，其实都挺赚钱的，现在有些店里应聘的厨师工资都挺高，还有提成跟分红，就是比普通工作有些累，而且一身油烟味罢了，如果自己开店，那就要选择好那种品种类型很重要，选择店面环境适合做什么好吃的，反正一句话，就是好厨师到哪里都会很吃香的，是个很好的前途，祝你成功！
厨师这个行业我感觉前景还是不错的。
现在网络这么发达，其实好多人都是选择在网上购物的，几乎都是足不出户，快递还送到家门口，质量也不错。还会比实体店里的东西便宜，已经成为现在人们的一个潮流，我们宿舍几乎都是网上购物的，很少去外边商场买衣服。就说现在网上什么都可以买到，除了一些比较着急用的东西，别的都会选择网上，大多数快递也是比较快的。
我哥就是做的厨师，他每个月的工资不算特别多，但也还可以吧，每个月还完房贷之后还可以剩下点钱，每天上班不用早起，也是人多了之后会比较忙，人少也就是歇着，现在经济这么发达，不论结婚，孩子满月，或者其他事情，在家里做饭的已经很少了，都会选择出去吃，包桌吃饭，自己买菜做的那些饭，浪费钱不说，也吃不了多好的东西，并且还不好吃，现在想的开的人太多都是出去，那么不就需要厨师了吗，没有厨师怎么炒出好的菜。
据我感觉，饭店可能是最不容易倒闭的，并且是开在繁华地带的，每天不管多少都会有吃饭的，有吃饭的就需要厨师，像一些旅游景点更需要好的厨师了，所以，厨师这个行业前景还是不错的，可以发展的。即使有时候去上班，可能也没有厨师挣得多，并且当个厨师自己学点好手艺也是不错的啊，技多不压身，所以趁着年轻，换着行业去闯荡闯荡，反正我有大把的时间，重点是这个行业真的不错啊，每个人每天都是要吃饭的啊，都会有想改善伙食的时候啊！