随着生活水平的提高,人们对于美食的追求更加的精细,海鲜也经常出现在了饭桌上,成了人人都吃的起的家常菜。可这个世界上还有一些非常名贵稀少的海鲜,售价高的咂舌,我们普通人连见都没有见过呢。
1,蓝龙虾。
到了夏季,小龙虾非常受大家的喜爱,二三百块钱一大盆,让你吃到嗨。海鲜城里还有稍贵一些的大龙虾,味道也非常鲜美。可是大家不知道在北美洲还有一种通体是亮蓝色的龙虾,一只重达三四十斤,样子非常的漂亮。据说这种龙虾是由于地质环境,基因发生了变化而造成的,捕获上万只龙虾里面才可能会有一只,而且它的蛋白质含量比普通龙虾要高出三倍之多。
2,虎河豚。
大家都听说过河豚里含有很厉害的毒素,可这并不妨碍大家对它的热爱,主要是肉质太鲜美了,这在日本特别的流行。而且虎海豚不是什么厨师都可以做的,必须要去考专门的证书,可见其多严格了。想要品尝到这道美食,只有去顶级的日料店,并且要提前好久才能预约到。
3,狗爪螺。
这种海螺常年生活在海底深处的石缝当中,因为样子和狗爪类似,所以因此而得名。别看它外表不讨喜,但是吃起来的味道很鲜,在广东地区很流行。不过由于人们大量捕捉,造成狗爪螺濒临灭绝,所以现在它是国家保护动物,禁止捕杀的。
4,贝隆生蚝。
这是生蚝中的极品,体积个大肉多,吃在嘴里略带脆爽的嚼劲儿,因为生活的水质特殊,所以它比普通的生蚝多了一种干果的香味,这也正是太的与众不同之处。这种海鲜现在只能在法国的高级餐厅吃到,一个的售价就要上千元。
这些海鲜,别说吃了,我们普通老百姓连见都没有见过呢。如果有机会希望可以一饱眼福,长长见识也好啊。